kediaman
➠ Kekosongan untuk musim sejuk
➠ Ceri untuk musim sejuk
➠ Ceri dalam sirap dengan biji untuk musim sejuk

Ceri dalam sirap dengan biji untuk musim sejuk

982

Dapur Dunia

Kandungan kalori 293.2 kkal

Bahagian 1 l.

Masa memasak 120 minit

Protein * 1 gr.

Lemak * 0.3 g

Karbohidrat * 71.9 gr.

Ceri dalam sirap dengan biji untuk musim sejuk

Kandungan

Resipi ringkas dan cepat untuk membuat ceri dalam sirap. Hidangan seperti ini agak mengingatkan pada selai, tetapi ternyata lebih enak dan beraroma. Ia menyimpan dengan sangat baik, jadi anda boleh menikmati ceri berair walaupun pada musim sejuk.

Bahan-bahan

Ceri 1 kg Gula pasir 1.2KG Air 1 sudu besar

Proses memasak

Kami mencuci ceri dan membiarkannya kering.

Tuangkan gula ke dalam periuk, isi dengan air dan masukkan dengan api kecil. Semasa mengacau, panaskan jisim manis secara beransur-ansur.

Kami memasak sirap hingga pekat, kemudian angkat dari api.

Kami menusuk ceri dengan tusuk gigi sehingga membiarkan jusnya keluar.

Masukkan ceri ke dalam sirap.

Didihkan sehingga mendidih, buang buih secara berkala, kemudian masak beri selama 5 minit.

Kami mengulangi langkah ini dua kali lagi.

Kami mengeluarkan buah beri dari api.

Kami memasukkan ceri ke dalam balang yang disterilkan, menutupnya dengan penutup yang disterilkan.

Kami membalikkan balang, tutup dengan selimut dan biarkan sejuk sepenuhnya. Simpan ceri yang disediakan dalam sirap di tempat yang sejuk. Selamat menjamu selera!