Ceri dalam jus mereka sendiri dengan lubang

0
2764
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 83.2 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 17 gr.
Ceri dalam jus mereka sendiri dengan lubang

Ceri dalam jus mereka sendiri dengan lubang adalah persediaan untuk musim sejuk, yang membolehkan anda mengekalkan semua khasiat ceri yang bermanfaat, tanpa menggunakan gula. Lagipun, ini sangat penting bagi orang yang menjauhi penggunaan gula. Ceri yang digulung mengikut resipi kami tetap enak, berair dan beraroma seperti pada musim panas.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami menyusun ceri dari ranting dan daun. Kami membasuh beri dalam saringan di bawah aliran air suam. Kemudian kami memasukkan buah beri ke dalam bekas yang dalam dan merendam ceri dalam air sejuk untuk mempercepat proses pekat jus.
langkah 2 daripada 5
Pada masa ini, kami mencuci balang kaca dengan baking soda, bilas dengan air dan masukkan ke dalam ketuhar dengan leher ke bawah, sterilkan pada suhu 110 darjah selama 7-10 minit.
langkah 3 daripada 5
Kemudian tuangkan ceri ke dalam balang, isi dengan beri ke bahagian paling atas, tutup dengan penutup. Di bahagian bawah kuali di mana balang akan disterilkan, kami meletakkan tuala kapas, meletakkan balang dan tuangkan air sehingga menutup balang dengan separuh. Kami meletakkan kuali dengan api sederhana dan mensterilkan balang selama 20-25 minit.
langkah 4 daripada 5
Semasa pensterilan, buah beri akan dicairkan, ceri akan mendidih sedikit. Setelah masa yang ditentukan berlalu, keluarkan kaleng dengan hati-hati dari kuali, tutup penutup, putar kaleng terbalik.
langkah 5 daripada 5
Tutup balang dengan tuala dan biarkan pada suhu bilik sehingga sejuk sepenuhnya. Selepas itu, kami mengeluarkan balang simpanan di tempat gelap yang sejuk atau di dalam peti sejuk.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *