Jem ceri dengan kanji

0
2544
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 407 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 35 minit
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 0.6 g
Karbohidrat * 99.4 g
Jem ceri dengan kanji

Pati adalah pemekat yang sangat baik untuk makanan manis seperti itu, sementara ia tidak menambah rasa tambahan pada hidangan dan tetap tidak kelihatan, mengekalkan aroma dan rasa buah beri. Jem ini boleh digunakan untuk memanggang pai atau pai, atau sebagai pencuci mulut yang terpisah untuk secawan teh aromatik. Jam cepat dan senang disediakan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Urutkan ceri dari serpihan, dahan dan daun terlebih dahulu, basuh beri dan angkat bijinya.
langkah 2 daripada 4
Gunakan pengisar untuk mengisar ceri menjadi pes halus. Pindahkan ke piring yang pekat dan rebus.
langkah 3 daripada 4
Masukkan gula, jus lemon dan kulit lemon. Kurangkan panas, masukkan kanji ke jem dan masak, kacau selama 10 minit lagi, sehingga semua bahan longgar larut. Keluarkan busa dari permukaan.
langkah 4 daripada 4
Sediakan balang steril jika anda menggulungnya untuk musim sejuk, atau semangkuk untuk jem jika anda merancang untuk segera menikmati pencuci mulut dan memindahkannya ke pinggan semasa masih panas. Jem akan menebal apabila ia sejuk sepenuhnya, tetapi buat masa ini ia harus menetes dari sudu secara perlahan, bukan dalam tetes.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *