Kastard lazat untuk kek biskut

0
2932
Dapur Dunia
Kandungan kalori 226.9 kkal
Bahagian 1 kg
Masa memasak 60 minit
Protein * 6.5 gr.
Lemak * 4.7 gr.
Karbohidrat * 43.7 g
Kastard lazat untuk kek biskut

Untuk kek biskut, anda boleh menyediakan kastard yang sedap dan beraroma mengikut resipi asal. Kek buatan sendiri akan menjadi lebih menyelerakan dan menarik. Kejutkan tetamu anda!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pukul susu dalam periuk dengan tepung dan letakkan di atas dapur untuk memanaskan.
langkah 2 daripada 5
Pukul telur dengan gula secara berasingan sehingga jisim homogen cair diperoleh.
langkah 3 daripada 5
Perlahan-lahan tuangkan susu rebus ke dalam campuran telur, kacau dan masukkan ke atas dapur lagi. Masak sehingga gelembung muncul.
langkah 4 daripada 5
Setelah mendidih, tambahkan vanillin dan satu sudu teh rum ke dalam isi kuali. Masak sehingga krim pekat diperoleh.
langkah 5 daripada 5
Biarkan krim panas sedikit sejuk, kemudian gabungkan dengan mentega dan pukul. Kastard wangi sudah siap, boleh disapukan pada kuih muih.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *