Duta sejuk Volnushki untuk musim sejuk

0
637
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 23.5 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 40 minit
Protein * 2 gr.
Lemak * 1.7 gr.
Karbohidrat * 2.8 gr.
Duta sejuk Volnushki untuk musim sejuk

Saya ingin berkongsi resipi indah untuk volvushki yang dimasak dengan duta sejuk untuk musim sejuk. Cendawan rangup dan sedap. Gelombang yang menggembirakan akan menghiasi meja perayaan. Makanan pembuka selera dengan hidangan panas, terutamanya dengan lauk kentang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Teliti gelombang serpihan hutan dengan teliti.
langkah 2 daripada 9
Bilas ombak dengan baik dalam air sejuk.
langkah 3 daripada 9
Masukkan cendawan yang telah dibasuh ke dalam periuk dalam dan tutup dengan air sejuk. Masukkan api sederhana dan didihkan, kemudian kecilkan api dan masak cendawan selama 20-25 minit, kacau sekali-sekala dan angkat buih yang dihasilkan. Setelah waktunya berlalu, tiriskan gelombang melalui saringan atau saringan dan bilas cendawan di bawah air yang mengalir dan biarkan lebihan cairan ke gelas.
langkah 4 daripada 9
Sementara itu, sediakan balang, basuh hingga bersih dalam air suam dan baking soda, dan sterilkan di dalam ketuhar, ketuhar gelombang mikro, atau mandi air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau reneh dalam periuk selama kira-kira 10 minit. Kali ini saya mensterilkan balang di dalam ketuhar.
langkah 5 daripada 9
Kira jumlah garam yang diperlukan.
langkah 6 daripada 9
Letakkan biji lada hitam di bahagian bawah balang steril.
langkah 7 daripada 9
Kemudian masukkan tarragon kering secukup rasa.
langkah 8 daripada 9
Masukkan sedikit garam. Dan tuangkan cuka dalam jumlah yang diperlukan.
langkah 9 daripada 9
Gelombang garam bergantian, isi balang sepenuhnya. Gulung kaleng dengan penutup steril menggunakan pelekat. Pindahkan balang dengan ombak yang disiapkan dengan asin sejuk ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan. Sebelum dihidangkan, bilas dengan air sejuk untuk menghilangkan sisa garam dan hidangkan, musim dengan minyak bunga matahari yang tidak ditapis dan masukkan bawang, potong separuh cincin.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *