Udara manna ke atas susu dengan epal di dalam ketuhar
0
1527
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
178.2 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
45 minit
Protein *
6.6 gr.
Lemak *
7.3 gr.
Karbohidrat *
39.2 g
Menambah epal ke manna adalah idea yang bagus. Mereka berair, masam dan sesuai dengan adunan manis. Tekstur akhir dan juga rasa produk bergantung pada bentuk dan saiz kepingan epal dalam manna. Oleh itu, untuk kesegaran maksimum dan kesegaran serbuk, kami sarankan menggosokkan epal pada parut kasar - sehingga mereka diedarkan secara merata dalam adunan dan memberikan semua rasa.
Bahan-bahan
Proses memasak
Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan telur dengan gula pasir hingga sebati. Tuang susu dan mentega suam ke dalam campuran gula telur dan kacau dengan sebati. Kristal gula mesti larut sepenuhnya. Tuangkan semolina ke dalam jisim cair, campurkan dan biarkan pada suhu bilik selama satu jam. Setelah masa yang ditentukan telah berlalu, ayak tepung ke atas jisim semolina, tambahkan serbuk penaik dan campurkan adunan dengan sebati. Anda harus mendapat jisim tebal tanpa gumpalan.
Griskan penaik dengan minyak sayuran. Sekiranya acuan silikon digunakan, maka tidak perlu melincirkannya. Masukkan adunan yang disiapkan dengan epal ke dalam acuan. Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah dan masukkan piring dengan adunan ke dalamnya hingga rata. Kami memanggang selama empat puluh hingga empat puluh lima minit. Kami mengeluarkan manna yang sudah siap dari oven, biarkan sejuk sedikit, kemudian keluarkan dari acuan dan pindahkan ke pinggan hidangan. Sebelum disajikan, manna mesti disejukkan sepenuhnya. Ini akan memudahkan pemotongan, dan potongannya sendiri akan lebih kemas. Untuk hiasan, anda boleh taburkan manna dengan epal dengan gula tepung.
Selamat menjamu selera!