kediaman
➠ Tomato
➠ Tomato yang dijemur
➠ Tomato yang dijemur dengan rosemary

Tomato yang dijemur dengan rosemary

741

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 46.1 kkal

Bahagian 0.5 l.

Masa memasak 500 minit

Protein * 0.8 gr.

Lemak * 6.7 g

Karbohidrat * 3.3 gr.

Kandungan

Adakah anda ingin menggembirakan keluarga anda dengan hidangan Itali yang asli? Resipi untuk tomato kering matahari dengan rosemary akan membantu anda dengan ini. Tomato mengikut resipi ini sangat lembut, enak dan beraroma sehingga tidak ada isi rumah anda yang dapat menahannya.

Bahan-bahan

Tomato segar 1 kg Bawang putih 3 gigi. Bawang putih kering 20 gr. Rosemary rasa Thyme segar rasa Ramuan herba Itali rasa Garam rasa Minyak zaitun 50 gr. Minyak sayuran 300 gr.

Proses memasak

Basuh dan keringkan tomato. Potongnya separuh.

Letakkan tomato di atas loyang.

Banyakkan pulpa tomato dengan sudu supaya pengeringan lebih cepat.

Taburkan tomato dengan bawang putih kering, garam dan herba Itali secukupnya.

Letakkan tangkai thyme dan rosemary di atas tomato.

Di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 100 darjah, hantarkan loyang dengan tomato selama 2 jam. Kemudian kurangkan suhu hingga 80 darjah dan masak selama 4 jam lagi.

Langkau gambar 7 dan 8. Sterilkan balang dan penutup untuk tomato yang dijemur. Letakkan tomato yang sudah siap di dalam balang dengan ketat. Kupas bawang dan masukkan ke dalam balang dengan tomato.