Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tomato
  3. ➠ Tomato dengan kemangi untuk musim sejuk
  4. ➠ Tomato yang dijemur dengan keju

Tomato yang dijemur dengan keju

0
855
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 93.9 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 10 min.
Protein * 5.6 g
Lemak * 10.3 g
Karbohidrat * 3.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Tomato yang dijemur dengan keju
Kandungan

Tomato yang dijemur, kerana rasanya yang luar biasa, dapat disebut sebagai makanan istimewa yang dapat digunakan secara bebas dan sebagai ramuan untuk menyediakan pelbagai hidangan masakan Itali. Tomato yang dijemur tentu saja boleh dibeli di kedai. Tetapi ramai yang percaya bahawa harga mereka yang meningkat tidak dibenarkan. Oleh itu, kami mencadangkan agar anda menggunakan resipi yang diperhatikan dan sediakan sendiri makanan istimewa ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 15
Mari mula menyediakan tomato.
langkah 2 daripada 15
Mereka mesti dibasuh dengan sempurna, dibersihkan dari ekor dan tangkai, kemudian dipotong menjadi bulatan.
langkah 3 daripada 15
Lingkarannya hendaklah setebal setengah sentimeter. Letakkan tomato di atas loyang yang dilapisi dengan kertas perkamen.
langkah 4 daripada 15
Setiap bulatan mesti dilumasi dengan minyak zaitun. Gunakan berus silikon untuk kemudahan.
langkah 5 daripada 15
Kemudian taburkan tomato dengan thyme kering, rosemary, kemangi dan oregano.
langkah 6 daripada 15
Langkah seterusnya adalah menyapu tomato dengan bawang putih yang disalurkan melalui mesin penekan.
langkah 7 daripada 15
Sekiranya tomato anda menghasilkan jus terlalu banyak, keluarkan di bawah sinar matahari (di balkoni) dan biarkan kering di siang hari. Prosedur ini akan menjimatkan operasi ketuhar.
langkah 8 daripada 15
Sekiranya anda menggunakan kaedah yang dijelaskan pada langkah sebelumnya, pastikan untuk menutup kepingan tomato dengan jaring untuk melindunginya dari serangga.
langkah 9 daripada 15
Selepas tomato kering, kami menghantarnya ke ketuhar.
langkah 10 daripada 15
Ketuhar mesti dipanaskan hingga 100 darjah dan kipas mesti dihidupkan di dalamnya.
langkah 11 daripada 15
Selepas 7-8 jam tomato kami akan siap.
langkah 12 daripada 15
Tomato yang disediakan dengan cara ini mempunyai rasa istimewa. Selain itu, bahagian tengahnya ternyata agak lembut.
langkah 13 daripada 15
Apabila tomato kering matahari siap, sediakan bahan-bahan untuk tomato yang dijemur dengan keju.
langkah 14 daripada 15
Keju mesti dipotong menjadi kepingan. Potong bawang dengan cara yang sama. Masukkan tomato, keju dan bawang putih ke dalam balang, tuangkan semuanya dengan minyak zaitun.
langkah 15 daripada 15
Tomato yang dijemur dengan keju sudah siap. Simpan di dalam peti sejuk.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *