Tomato yang dijemur dalam minyak

0
640
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 131.6 kkal
Bahagian 1.2 l.
Masa memasak 14 hari
Protein * 0.9 gr.
Lemak * 5.1 gr.
Karbohidrat * 35.6 gr.
Tomato yang dijemur dalam minyak

Saya ingin berkongsi resipi tomato kering matahari yang lazat dalam minyak. Pembuka selera disediakan di dalam ketuhar, akan menjadi kelebihan jika oven anda mempunyai fungsi "Convection". Tomato akan masak sekata. Tomato yang dijemur sesuai dengan pastri yang sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk tomato kering berjemur. Pilih tomato yang kuat dan berukuran sama. Bilas tomato hingga bersih di bawah air sejuk dan keringkan. Potong tomato yang telah siap menjadi dua atau empat. Gunakan sudu untuk mengeluarkan inti.
langkah 2 daripada 5
Masukkan tomato yang sudah siap di atas loyang yang ditutup dengan kertas pembakar, garam dan masukkan gula pasir secukupnya. Letakkan loyang di dalam ketuhar. Tetapkan suhu hingga 90 darjah dan keringkan selama kira-kira 6-8 jam dengan pintu terbuka.
langkah 3 daripada 5
Basuh balang dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Letakkan tomato kering matahari di bahagian bawah balang steril, taburkan lapisan dengan campuran bawang putih kering, kemangi kering dan oregano kering.
langkah 4 daripada 5
Isi balang sepenuhnya dengan tomato dan bahagian atas dengan sayur atau minyak zaitun. Tutup kembali balang dengan penutup steril dan sejukkan sepenuhnya. Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk.
langkah 5 daripada 5
Selepas 1.5-2 minggu, anda boleh menggunakan tomato yang dijemur dalam minyak, misalnya, untuk membuat pizza

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *