Icing untuk kek Paskah tanpa gula aising

Ramai suri rumah memasak kek Paskah dengan tangan mereka sendiri dan memilih sayu untuk hiasannya agar tidak hanya enak, tetapi juga tidak hancur ketika memotong dan tidak melekit. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menyediakan frosting berdasarkan susu (kering dan pekat) dan jus lemon. Bahan-bahan hanya dicampurkan tanpa mendidih atau mendidih, yang cepat dan senang.

Kek Paskah dibuat meriah oleh "topi putih salji" dengan taburan pastri di atas pastri ini, dan setiap suri rumah menginginkannya agar tidak melekat pada tangannya dan tidak hancur. Anda dijemput untuk menyediakan pulut seperti gula, jus lemon dan gelatin. Glasir mengeras dengan cepat, memegang bentuknya dengan baik dan akan mempunyai rasa lemon yang menyenangkan.

Lapisan kek Paskah pada agar-agar, bukan agar-agar, bentuknya sempurna dan mempunyai tekstur seperti susu burung, kepadatannya dapat diatur dengan jumlah pengental ini. Satu kelemahannya ialah agar agar sukar didapati di kedai. Keistimewaan bekerja dengan pulut sedemikian adalah anda perlu menyiapkannya dengan cepat dan menggunakannya pada kek Paskah, kerana agar-agar segera padat.

Mengikut resipi yang dicadangkan, dan terutama apabila anda mempunyai masa yang terhad, anda dapat dengan cepat dan dari dua ramuan menyediakan ais yang lazat, cantik dan sangat plastik untuk kek Paskah. Gula tepung diambil untuk itu, tetapi anda boleh menggantinya dengan gula biasa, dan jus lemon berperanan sebagai pengemulsi dan menjadikan pulut kuat dan seragam. Apa-apa pengisi ditambahkan pada sayu seperti itu.

Glasir memberikan kek Paskah bukan hanya penampilan selesai yang indah, tetapi juga rasa manis tambahan.Ia disiapkan mengikut pelbagai resipi, dan nyonya rumah tersinggung apabila topi putih salji hancur ketika memotong barang bakar. Penambahan gelatin pada pulut, yang telah dibuktikan oleh pengalaman, menjadikannya stabil, tidak merebak, tidak runtuh dan memegang pakaian gula-gula dengan baik. Kami menyediakan pulut hanya berdasarkan sirap gula dan agar-agar. Resipi ringkas dan cepat.

Tuan rumah menyediakan ais untuk kek Paskah mengikut resipi yang berbeza dan selalunya mereka hanya mengalahkan gula dan protein, tetapi ais ini cepat hancur. Pada masa ini, menjadi popular untuk menyediakan aising dengan penambahan gelatin, yang disebat dengan sirap gula. Glasir ini tidak runtuh dan kelihatan seperti meringue. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk mengganti air dengan jus sitrus.

Lapisan gula untuk kue Paskah, yang disediakan dengan penambahan gelatin, mempunyai beberapa kelebihan berbanding versi klasik: ia tidak mengandungi telur, menutupi roti yang dipanggang dengan lapisan tebal, menahan penyiraman dan tidak hancur selama beberapa hari.

Resipi gula putih salji ini sesuai untuk mereka yang memilih untuk tidak menggunakan telur mentah di dalam pinggannya. Lagipun, telur mentah membawa bahaya tertentu. Oleh kerana gelatin, pulut beku tidak hancur ketika dipotong dan tidak melekat pada tangan anda.

Terima kasih kepada gelatin, lapisan gula untuk kek tidak rapuh dan membolehkan anda memotong barang-barang yang dipanggang Paskah dengan tenang tanpa perlu risau bahawa semua "kecantikan" akan ditaburkan pada masa yang sama. Glasirnya menyatu dengan indah, mematuhi kek Paskah dan pada masa yang sama melengkapkan rasa kek Paskah dengan kemanisannya.

Kami memberi perhatian kepada anda salah satu pilihan untuk membuat aising untuk menghias kek Paskah. Anda tidak perlu merebus atau mencambuknya, cukup untuk mencampurkan bahan-bahan dan segera mula menghias kuih.

Glasir ini memegang bentuknya dengan sempurna dan tidak merebak. Selepas pengeringan, membentuk kerak ringan dan tetap lembut di dalamnya. Apabila dihiris, sayu ini tidak retak. Untuk memasak, anda memerlukan putih telur, campuran gelatin untuk jeli dengan rasa apa pun, gula pasir dan pengadun yang kuat.

Kami menawarkan untuk menyediakan aising gelatin yang lazat untuk kek Paskah dan banyak lagi.Jisimnya ternyata sangat senang di tempat kerja - plastik, homogen, patuh. Setelah menyembuhkan, sayu membentuk lapisan licin yang tidak melekit dan tidak runtuh.

Resipi ais yang terbukti baik untuk kek, yang ternyata seragam, cukup padat, tidak melekat atau hancur. Jisim melekat dengan baik pada permukaan penaik dan tidak hancur. Bahan utama adalah gelatin dan gula pasir. Rendam butiran agar-agar, masak sirap gula cair dengan cepat dan pukul bersama-sama. Campuran sihir akan menghasilkan glasir tebal, padat, berkilat yang sangat senang digunakan.

Glasir sedemikian mempunyai setiap peluang menjadi kegemaran ramai suri rumah. Pertama, ia tidak memerlukan sesuatu yang istimewa untuk membuatnya - ramuannya sudah tersedia. Kedua, proses memasak cukup cepat. Dan ketiga, pulut selesai berkelakuan sempurna pada kuih Paskah: padatnya sempurna dan memperbaiki hiasan manisan, tidak melekat, tidak runtuh atau runtuh ketika dipotong.

Dengan krim masam, anda boleh menyediakan aising dengan cepat, yang sangat sesuai untuk menutup kek Paskah. Dalam proses memasak, kami menggunakan serbuk koko - jisimnya diperoleh dengan rasa coklat yang kaya. Koko "berpartisipasi" tidak hanya dalam pembentukan rasa, tetapi juga untuk mendapatkan konsistensi tebal.

Resipi terbaik untuk icing kek Paskah. Siapkan hanya dalam satu minit! Semasa memasak, anda boleh mengawal ketumpatan jisim secara bebas dan membawanya ke konsistensi yang anda perlukan. Adakah anda mahukan lebih banyak keplastikan untuk menghasilkan corak hiasan yang menakjubkan di pinggir kulich? Masukkan susu pekat lagi. Anda memerlukan lapisan yang padat dan rata dalam bentuk topi - masukkan lebih banyak susu tepung.

Bagi mereka yang menyukainya ketika kek Paskah dihiasi dengan aising manis, kami mencadangkan membuat lapisan coklat putih. Ini mempunyai rasa manis yang lembut dan berkrim dan mengeras di permukaan makanan yang dipanggang. Apabila dihiris, sayu ini tidak akan plastik dan akan pecah sedikit. Walau bagaimanapun, jika anda mahukan konsistensi dan kelikatan yang lebih lembut, anda boleh menyesuaikannya semasa fasa pencairan coklat berkrim.

Setiap suri rumah mempunyai cara tersendiri dan resipi kegemaran untuk membuat kek Paskah. Tetapi setiap orang mempunyai satu persamaan - setiap kek hanya akan menang jika anda menutupnya dengan sayu. Terdapat juga banyak pilihan pelapisan, dan telah diperhatikan bahawa sayu yang menempel dengan baik ke permukaan dan tidak retak ketika memotong barang bakar sangat dihargai.Ini adalah sayu yang disarankan dalam resipi ini.

Apa itu kek Paskah tanpa topi pulut manis? Dia benar-benar mengubah persepsi penaik, dan menekankan rasa dari sisi terbaik, dan menambah rasa enak pada serbuk yang lapang. Kami menawarkan varian lapisan kek untuk pencinta coklat - berdasarkan putih telur dengan penambahan koko. Glasir semacam itu sangat sesuai untuk jenis penaik yang lain - setelah kering, ia ditutup dengan kerak ringan, tidak melekat dan praktikal tidak hancur.

Ini adalah jenis sayu yang kelihatan spektakuler dan berkelakuan sempurna semasa memotong: ia tidak runtuh, tidak runtuh, tidak pecah. Mari sediakannya berdasarkan gelatin dan krim dengan penambahan koko. Glasir semacam itu cukup serba boleh dan berjaya digunakan bukan sahaja untuk kek, tetapi juga untuk jenis roti yang lain.