Icing untuk kek

Aising cantik dan lazat untuk kek Paskah diperoleh pada gelatin lembaran dan sirap gula yang dimasak dalam susu. Jus lemon tidak ditambahkan ke dalamnya, kerana susu dapat menggumpal. Glasir akan mempunyai warna putih yang kaya dan tidak akan hancur ketika dihiris, yang penting untuk penaik perayaan. Kepingan gelatin tidak mempengaruhi rasa dan warna sayu. Ia disediakan dengan sederhana dan cepat.

Apabila semua usaha anda habiskan untuk menyiapkan meja perayaan dan membakar kek, yang mesti anda hias, pasta susu sederhana akan membantu anda. Ia hanya mempunyai tiga ramuan. Ia disediakan dengan cepat, mudah digunakan dan tidak menetap atau meremukkan kek, tidak seperti protein.

Kek Paskah adalah salah satu hiasan utama di meja Paskah, dan ia bukan sahaja enak, tetapi juga kelihatan rapi, yang sangat bergantung pada sayu. Salah satu pilihan untuk penyediaannya adalah pulut dengan agar-agar dan gula tepung. Pengilap semacam itu tidak hancur ketika memotong, tidak melekat, mengekalkan bentuknya dengan baik dan pakaian berpakaian manisan. Penyediaan glasir agar cepat dan mudah.

Ramai suri rumah memasak kek Paskah dengan tangan mereka sendiri dan memilih sayu untuk hiasannya agar tidak hanya enak, tetapi juga tidak hancur ketika memotong dan tidak melekit. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menyediakan frosting berdasarkan susu (kering dan pekat) dan jus lemon. Bahan-bahan hanya dicampurkan tanpa mendidih atau mendidih, yang cepat dan senang.

Kek Paskah dibuat meriah oleh "topi putih salji" dengan taburan pastri di atas pastri ini, dan setiap suri rumah menginginkannya agar tidak melekat pada tangannya dan tidak hancur. Anda dijemput untuk menyediakan pulut seperti gula, jus lemon dan gelatin. Glasir mengeras dengan cepat, memegang bentuknya dengan baik dan akan mempunyai rasa lemon yang menyenangkan.

Resipi aising susu untuk kue Paskah patut mendapat perhatian, kerana ia disediakan dengan cepat, tanpa telur dan pewarna, mempunyai warna putih yang kaya dan tidak hancur ketika dihiris. Pati menjadikan glasir halus, dan kulit lemon ditambahkan untuk perasa, kerana jus lemon menggulung susu. Glasir ini serupa dengan lapisan roti halia yang dikilap di zaman kanak-kanak kita.

Lapisan kek Paskah pada agar-agar, bukan agar-agar, bentuknya sempurna dan mempunyai tekstur seperti susu burung, kepadatannya dapat diatur dengan jumlah pengental ini. Satu kelemahannya ialah agar agar sukar didapati di kedai. Keistimewaan bekerja dengan pulut sedemikian adalah anda perlu menyiapkannya dengan cepat dan menggunakannya pada kek Paskah, kerana agar-agar segera padat.

Resipi gula putih salji ini sesuai untuk mereka yang memilih untuk tidak menggunakan telur mentah di dalam pinggannya. Lagipun, telur mentah membawa bahaya tertentu. Juga, kerana gelatin, sayu beku tidak hancur ketika dipotong dan tidak melekat pada tangan anda.

Glasir memberikan kek Paskah bukan sahaja penampilan selesai yang indah, tetapi juga rasa manis tambahan. Ia disiapkan mengikut pelbagai resipi, dan nyonya rumah tersinggung apabila topi putih salji hancur ketika memotong barang bakar. Penambahan gelatin pada pulut, yang telah terbukti berdasarkan pengalaman, menjadikannya stabil, tidak merebak, tidak runtuh dan menahan taburan gula-gula dengan baik. Kami menyediakan pulut hanya berdasarkan sirap gula dan agar-agar. Resipi ringkas dan cepat.

Piawai untuk menghias kek Paskah adalah teksturnya yang berkilat dan tidak runtuh dan tidak melekit. Selalunya, agar-agar atau agar-agar ditambahkan pada lapisan susu untuk kualiti ini, tetapi pilihan lain ditawarkan kepada anda - pulut susu dengan penambahan coklat putih. Glasir ini dianggap hiasan paling lazat untuk makanan panggang.

Aising untuk kek Paskah, yang disiapkan dengan penambahan gelatin, mempunyai beberapa kelebihan berbanding versi klasik: ia tidak mengandungi telur, menutupi roti yang dipanggang dengan lapisan tebal, menahan perap taburan dan tidak hancur selama beberapa hari.

Mengikut resipi yang dicadangkan, dan terutama apabila anda mempunyai masa yang terhad, anda dapat dengan cepat dan dari dua ramuan menyediakan ais yang lazat, cantik dan sangat plastik untuk kek Paskah. Gula tepung diambil untuk itu, tetapi anda boleh menggantinya dengan gula biasa, dan jus lemon berperanan sebagai pengemulsi dan menjadikan pulut kuat dan seragam. Apa-apa pengisi ditambahkan pada sayu seperti itu.

Glasir ini memegang bentuknya dengan sempurna dan tidak merebak. Setelah kering, ia membentuk kerak ringan dan tetap lembut di dalamnya. Apabila dihiris, pulut ini tidak retak. Untuk memasak, anda memerlukan putih telur, campuran gelatin untuk jeli dengan rasa apa pun, gula pasir dan pengadun yang kuat.

Sekiranya anda tidak begitu gemar aising manis untuk kek, maka perhatikan resipi ini. Hanya tiga ramuan - susu tepung, gula aising dan air, teknologi penyediaan yang mudah dan frosting berwarna krim yang indah yang rasanya seperti coklat putih sudah siap.

Tidak seperti glasir protein-gula, gula dan susu glasir tidak hancur atau runtuh. Ia juga disebut gula fudge. Glasir ini mempunyai keanehan tertentu; anda tidak boleh menutup barang-barang yang dipanggang panas atau yang hangat dengannya, jika tidak, semuanya akan diserap ke dalamnya.

Lapisan kek Paskah boleh dibuat menggunakan tepung jagung. Ternyata sangat sedap dan lut. Ia kering dengan cepat, diletakkan di lapisan yang sekata dan tidak melekat pada tangan. Di samping itu, ia tidak mengandungi telur mentah.

Kami memberi perhatian kepada anda salah satu pilihan untuk membuat aising untuk menghias kek Paskah. Anda tidak perlu mendidih atau mencambuknya, cukup dengan mencampurkan bahan-bahan dan segera mula menghias kek.

Mari buat aising untuk kek Paskah menggunakan gula tepung dan jus lemon.Ia mempunyai rasa sitrus yang enak dan sempurna menghidangkan pastri manis, menyegarkannya dan menambahkan rasa enak. Glasir mengeras dengan baik dan terpaku pada permukaan kek. Boleh pecah apabila dihiris, tetapi tidak pecah.

Suri rumah menyediakan ais untuk kek Paskah mengikut resipi yang berbeza dan selalunya mereka hanya mengalahkan gula dengan protein, tetapi lapisan gula ini cepat hancur. Pada masa ini, menjadi popular untuk menyediakan aising dengan penambahan gelatin, yang disebat dengan sirap gula. Glasir ini tidak runtuh dan kelihatan seperti meringue. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk mengganti air dengan jus sitrus.

Aising untuk kek yang dibuat dari gula tepung, gelatin dan lemon rasanya seperti gula-gula gelatin. Ia elastik, yang sesuai dengan "topi" kek Paskah, dan berwarna putih salji. Ia tidak runtuh semasa penyimpanan dan pemotongan, yang juga merupakan kelebihannya yang tidak dapat dipertikaikan.

Resipi ais yang terbukti baik untuk kek, yang ternyata homogen, cukup padat, tidak melekat atau hancur. Jisim melekat dengan baik pada permukaan penaik dan tidak hancur. Bahan utama adalah gelatin dan gula pasir. Rendam butiran agar-agar, masak sirap gula cair dengan cepat dan kocok semuanya. Campuran sihir akan menghasilkan glasir tebal, padat, berkilat yang sangat mudah digunakan.

Kami menawarkan untuk menyediakan aising gelatin yang lazat untuk kek Paskah dan banyak lagi. Jisim ternyata sangat senang di tempat kerja - plastik, homogen, patuh. Setelah mengeras, sayu membentuk lapisan licin yang tidak melekit dan tidak runtuh.

Terima kasih kepada gelatin, lapisan gula untuk kek tidak rapuh dan membolehkan anda memotong barang-barang yang dipanggang Paskah dengan tenang tanpa perlu risau bahawa semua "kecantikan" akan ditaburkan pada masa yang sama. Glasir mengeras dengan indah, mematuhi kek Paskah dan pada masa yang sama melengkapkan rasa kek Paskah dengan rasa manisnya.

Glasir sedemikian mempunyai setiap peluang menjadi kegemaran ramai suri rumah. Pertama, ia tidak memerlukan sesuatu yang istimewa untuk membuatnya - ramuannya sudah tersedia. Kedua, proses memasak cukup cepat. Dan ketiga, pulut selesai berkelakuan sempurna pada kuih Paskah: padatnya sempurna dan memperbaiki hiasan manisan, tidak melekat, tidak runtuh atau runtuh ketika dipotong.

Aising ini untuk kek Paskah, mungkin, boleh disebut klasik. Kami menyediakannya berdasarkan putih telur dengan penambahan gula pasir dan jus lemon. Jisimnya manis dengan sedikit keasidan sitrus. Lapisan sayu pada kek siap kelihatan sangat elegan. Lapisan atas jisim mengering, tetapi di dalam sayu tetap plastik. Semasa memotong, salutan secara praktikal tidak runtuh. Namun, jika pulut diaplikasikan terlalu nipis, ia akan kering hingga garing dan mudah pecah. Oleh itu, semasa menghias kek Paskah, kami cuba memilih ketebalan lapisan yang optimum.

Glasir protein dan gula tepung selalu sangat baik. Untuk penebalan yang dijamin, tambahkan jus lemon atau asid sitrik. Dalam resipi ini, kami mencadangkan menggunakan asid - secara harfiah di hujung pisau. Sekiranya kristal (butiran) besar, hancurkan terlebih dahulu menjadi serbuk - dengan cara ini asid akan larut lebih cepat.

Glasir protein dengan pati bagus kerana ternyata agak keras. Ia memerlukan masa untuk kering dan membentuk kerak yang padat. Glasir ini sesuai untuk kes-kes apabila kuih-muih siap dibawa - ia tidak akan melekat pada bungkusan, tidak akan pecah dengan tekanan tidak sengaja dan akan mengekalkan penampilan asalnya. Untuk menyediakan glasir, pengadun diperlukan; tidak mungkin untuk menyediakan sebatan berkualiti tinggi dengan tangan.

Glasir padat dan manis dengan sedikit lemon. Selepas pengeringan, ia mengeras dengan baik, tidak melekat. Tetapi semasa memotong, ia boleh runtuh. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah pewarna makanan - lapisan akan mempunyai suasana warna yang berbeza.

Glasir bagi mereka yang suka memancarkan kemanisan kek Paskah dengan nota juicy sitrus yang menyegarkan. Ngomong-ngomong, anda boleh menggunakan bukan sahaja lemon, tetapi juga limau - bergantung pada apa yang ada dan yang anda lebih suka

Untuk menyediakan pulut protein klasik, anda memerlukan putih telur, gula tepung, asid sitrik dan pengadun. Campuran disiapkan dalam beberapa minit, pekat dengan baik dan kelihatan sangat sedap di permukaan kek siap.

Resipi terbaik untuk icing kek Paskah. Siapkan hanya dalam satu minit! Semasa memasak, anda boleh mengawal ketumpatan jisim secara bebas dan membawanya ke konsistensi yang anda perlukan.Adakah anda mahukan lebih banyak keplastikan untuk menghasilkan corak hiasan yang menakjubkan di pinggir kulich? Masukkan susu pekat lagi. Anda memerlukan lapisan yang padat dan rata dalam bentuk topi - masukkan lebih banyak susu tepung.

Glasir yang ideal adalah berkilat, plastik, menyenangkan rasanya, senang disediakan, tidak hancur ketika dipotong. Anda perlu menghias kek dengan segera, kerana ia mencengkam dan menebal dengan cepat.

Kerak manis putih salji di permukaan kek bukan sahaja berfungsi sebagai hiasan, tetapi juga menambah aksen rasa yang ketara. Makanan yang dipanggang kelihatan lebih lengkap dan penuh rasa. Glasir berdasarkan putih telur dan gula tepung adalah krim kaya yang hampir pekat dan sempurna melengkapkan kek Paskah. Untuk menjadikan glasir lebih tebal dan sedikit masam, kami juga menambah jus lemon.

Glaze dengan "mood" - dengan rasa masam yang jelas dengan latar belakang rasa manis. Untuk menyediakannya, campurkan gula aising dan jus lemon yang baru diperah. Jisim berubah menjadi cecair, lut sinar dengan warna putih. Pada kek Paskah yang sudah siap, sayu seperti itu akan kering dengan baik dan memenuhi bahagian atas kerak. Sekiranya anda menyukai perbezaan rasa manis dan masam, sayu ini sesuai untuk anda.

Kilauan seperti itu kelihatan sangat bagus di permukaan kuih - putih salji, berkilat, menyelerakan. Ini dengan sempurna melengkapkan rasa makanan panggang dengan kemanisannya dengan sedikit rasa masam. Satu kelemahannya ialah apabila dikeringkan dan kemudian dipotong, ia boleh runtuh.

Setiap suri rumah mempunyai cara tersendiri dan resipi kegemaran untuk membuat kek Paskah. Tetapi setiap orang mempunyai satu persamaan - setiap kek hanya akan menang jika anda menutupnya dengan sayu. Terdapat juga banyak pilihan pelapisan, dan telah diperhatikan bahawa sayu yang menempel dengan baik ke permukaan dan tidak retak ketika memotong barang bakar sangat dihargai. Ini adalah sayu yang disarankan dalam resipi ini.

Apa itu kek Paskah tanpa topi pulut manis? Dia benar-benar mengubah persepsi penaik, dan menekankan rasa dari sisi terbaik, dan menambah rasa enak pada serbuk yang lapang. Kami menawarkan varian lapisan kek untuk pencinta coklat - berdasarkan putih telur dengan penambahan koko. Glasir semacam itu sangat sesuai untuk jenis penaik yang lain - setelah kering, ia ditutup dengan kerak ringan, tidak melekat dan praktikal tidak hancur.

Ini betul-betul jenis sayu yang kelihatan spektakuler dan berkelakuan sempurna semasa memotong: ia tidak runtuh, tidak runtuh, tidak pecah. Mari sediakannya berdasarkan gelatin dan krim dengan penambahan koko. Glasir semacam itu cukup serba boleh dan berjaya digunakan bukan sahaja untuk kek, tetapi juga untuk jenis roti yang lain.