Curd Easter

Pasta diraja dan lazat dengan buah-buahan kering pada hari Ahad akan menjadi hidangan perayaan. Ia tidak memerlukan penaik dan penyediaannya tidak sukar. Setiap keluarga mempunyai tradisi tersendiri, seseorang lebih suka memanggang kek mentega, dan ada yang menyukai rasa paska kotej yang lembut, tetapi setiap orang perlu mencuba makanan istimewa ini.

Kek keju kotej tanpa telur sering dijumpai di meja perayaan pada Paskah. Ia disediakan dengan cepat dan mudah. Untuk selera anda, anda boleh menambah pelbagai buah kering dan gula vanila ke dadih.

Paskah ini disebut Paskah Tsar, kerana bahan-bahan "luar negeri" yang mahal digunakan untuk penyediaannya: buah-buahan manisan, kismis, kacang-kacangan dan rempah-rempah, yang tidak dapat diakses oleh orang biasa. Tetapi masa telah berubah. Kami menyediakan Paskah diraja dengan keju kotej yang enak, mentah dan dengan penambahan produk "luar negara". Jumlah ramuan dikira untuk isipadu balang setinggi 17 cm.

Keju kotej Paskah, sebagai salah satu hidangan utama meja Paskah, disediakan mentah atau direbus. Paskah mentah tidak disimpan lama, dan biasanya dibuat pada waktu petang, pada malam percutian. Untuk menyediakannya, ambil produk, terutama keju kotej, dengan kualiti yang sangat baik. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk membuat Paskah keju kotej dengan gelatin dan buah-buahan manisan.

Setiap suri rumah memilih resipi untuk membuat keju kotej Paskah sesuai dengan seleranya, dan anda ditawarkan pilihan lain - keju kotej yang tidak dipanggang dengan lemon, kacang dan rempah, yang akan memberikan aroma dan rasa istimewa pada hidangan perayaan ini. Dia hanya memerlukan keju kotej berlemak. Hidangannya ternyata sangat lembut, kami memasaknya menggunakan alat dapur.

Keju kotej Paskah dengan biji poppy di dalamnya akan menjadi hidangan asli dan luar biasa lazat di meja perayaan anda. Memasaknya tidak memerlukan banyak masa dan ini terutama untuk pemadatan Paskah, jadi ia disiapkan pada waktu malam pada malam percutian. Paskah ini, tidak seperti mentah, boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 5 hari.

Salah satu resipi yang paling biasa dan sederhana untuk keju kotej Paskah, yang tidak menyediakan rawatan haba jisim curd, itulah sebabnya kaedah memasak mentah dipanggil. Keju kotej Paskah mengikut resipi ini ternyata lembut dan lapang kerana protein yang disebat.

Sekiranya anda tidak menyediakan keju kotej Paskah untuk meja perayaan, kerana anda takut bahawa ia tidak akan mengekalkan bentuknya, maka perhatikan resipi dengan gelatin. Paskah ini dijamin mengeras kerana sifat gelatin yang menggelegak dan akan menggembirakan anda dengan penampilan dan rasanya.

Sudah menjadi kebiasaan memasak keju kotej Paskah dengan produk tenusu terbaik yang anda dapati. Sebaik-baiknya, ini adalah keju kotej negara berlemak dan krim masam. Anda juga tidak boleh memikirkan pengisian manis untuk Paskah - buah kering dan buah manisan. Mereka akan menambah warna yang menarik untuk rasa hidangan siap.

Kami menawarkan resipi yang sangat mudah tetapi tidak kurang enak untuk keju kotej Paskah, di mana rasa keju kotej yang neutral dilengkapi dengan nota oren terang, kerana penggunaan zest dan jem. Dan struktur Paskah yang halus dilengkapi dengan poppy. Cubalah - ia adalah gabungan yang mengasyikkan.

Tafsiran lain mengenai resipi klasik untuk keju kotej Paskah tanpa rawatan haba. Resipi ini secara halus menggabungkan rasa keju kotej dengan rasa dan aroma sitrus dalam keju kotej Paskah.Teksturnya yang halus dilengkapi dengan kismis dan kacang cincang.

Kami menyampaikan kepada anda resipi klasik dan teruji masa untuk keju kotej Paskah tanpa rawatan panas. Biasanya Paskah curd dibiarkan berdiri dalam bentuk khas dalam kotak pasta. Sekiranya anda tidak memilikinya, maka jangan kecewa, anda boleh memasak Paskah dalam ayakan.

Sekiranya anda belum pernah memasak keju kotej Paskah, maka perhatikan resipi ini dengan lebih dekat. Terima kasih kepada susu pekat, Paskah terasa seperti ais krim berkrim. Juga, telur mentah tidak digunakan dalam resipi, jadi ia dapat diberikan dengan selamat walaupun kepada anak kecil dan tidak takut apa-apa.

Kaedah keju kotej Paskah ini sangat mudah - tidak diperlukan pembuatan bir atau rawatan haba lain. Anda hanya perlu mencampurkan bahan-bahannya. Tetapi sangat penting untuk memilih produk berkualiti: keju kotej semula jadi segar, mentega, krim masam bukan berasid yang lembut. Ini, sebenarnya, menentukan rasa pencuci mulut yang sudah siap. Tambahkan buah-buahan dan kismis gula-gula ke jisim curd - ini bukan sahaja bercahaya terang yang menarik secara visual, tetapi juga nuansa rasa yang menyenangkan yang "menghidupkan kembali" Paskah dan menjadikan rasanya pelbagai.

Keju kotej yang sangat lazat dan mudah disediakan Paskah, anda akan mendapatkannya mengikut resipi ini. Harap maklum bahawa tidak ada telur di antara ramuannya, dan produk tenusu dengan kandungan lemak rendah digunakan. Oleh itu, walaupun orang yang alergi terhadap telur dapat makan keju kotej seperti Paskah.

Keju kotej Paskah bagi mereka yang suka bermain-main di dapur untuk membuat pencuci mulut yang menakjubkan. Kami menggunakan coklat dari tiga janda: putih, susu dan gelap. Kami mencampurkannya dengan jisim curd dan memasukkannya satu demi satu dalam pasta. Pencuci mulut akan terdiri daripada lapisan coklat yang berlainan warna - sangat cantik dan tidak kurang enak. Selain itu, tambahkan hazelnut tanah dan kulit oren gula-gula. Paskah ini akan dihargai oleh orang dewasa dan kanak-kanak.

Pada percutian Paskah, anda boleh menggembirakan anda dengan pencuci mulut keju kotej yang lazat - Paskah dengan nama yang sama. Lembut, berkrim, lebur di mulut anda - sangat sedap. Kami menawarkan untuk memasaknya dengan susu pekat rebus - ia memberikan rasa susu karamel yang khas. Sudah tentu, lebih baik mengambil susu pekat dari susu semula jadi, daripada susu sayuran - ini secara langsung mempengaruhi selera Paskah.Sekiranya anda tidak mempunyai borang khas untuk sachet, anda boleh menggunakan saringan atau colander. Ini betul-betul cara yang akan kami tunjukkan dalam resipi.

Untuk Paskah, kami menggunakan keju kotej segar, mentega, gula tepung dan aprikot kering. Untuk membuat jisim curd lebih tepu, sebelum memasak, kami menimbang dadih dengan kain kasa sehingga kelebihan whey adalah gelas. Rendam aprikot kering dalam air suam terlebih dahulu - ia bukan sahaja akan menjadi lebih lembut, tetapi juga lebih aktif mengungkapkan rasanya. Tambahkan juga sedikit prun untuk rasa lebih kenyang.

Dengan perayaan suci Paskah yang semakin hampir, carian yang paling popular di laman masakan adalah resipi untuk kue Paskah, keju kotej Paskah dan teknik pewarnaan telur. Hari ini kami ingin mengajar anda cara memasak Paskah kastard kerajaan dari keju dan krim kotej kampung dalam periuk pasta khas.

Resipi indah untuk keju kotej Paskah dengan coklat. Sebagai tambahan kepada coklat, kami juga menambah ceri kering dan kacang-kacangan - kombinasi ini selalu menjadi pemenang dan akan menyebabkan sebilangan kecil orang tidak peduli. Sebaik-baiknya, gunakan vanila semula jadi untuk perasa, tetapi tentu saja gula vanila akan berkesan. Kami akan memasak pencuci mulut menggunakan kaedah kastard - rebus telur berkrim sehingga mendidih di atas dapur dan kemudian campurkan dengan keju kotej dan coklat cair.

Choux Easter dapat mengejutkan semua saudara-mara dan tetamu di meja perayaan. Ia sangat aromatik dan lazat. Dan rahsia utamanya adalah keju kotej yang baik. Luangkan masa dan cuba membeli keju kotej buatan sendiri. Percayalah, usaha anda akan kembali kepada anda dengan sedikit ketika anda makan Paskah yang lazat.

Paskah ini mempunyai rasa yang sangat halus dengan rasa berkrim yang jelas. Pastikan untuk membersihkan keju kotej melalui ayak sehingga menjadi lembut dan homogen. Semasa mencampurkan jisim kuning kastard dan keju kotej, kita mesti menggunakan pengadun - ia akan membantu mengalahkan jisim sehingga keadaan lapang dan benar-benar homogen. Paskah seperti itu akan dipertahankan sekurang-kurangnya dua belas jam di dalam peti sejuk - selama ini whey akan mengalir, konsistensi akan menjadi lebih padat, dan rasanya akan tepu.

Keju kotej Oven Easter adalah resipi yang ideal bagi mereka yang lebih suka dadih bakar atau dadih kastard, dan juga berhati-hati dengan telur mentah.Paskah ini sedikit menyerupai kaserol keju kotej dan disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak.

Resipi untuk mereka yang lebih suka Paskah curd panggang. Kami menyediakan jisim curd dari keju kotej berlemak, menambah sedikit semolina untuk mengekalkan bentuknya, krim masam berlemak, telur dan gula pasir. Perkara penting - telur mesti dipukul dengan baik sehingga Paskah ternyata elastik. Mungkin, bagi seseorang, Paskah seperti itu dapat mengingatkan kaserol curd - produknya, secara umum, sangat berkaitan. Namun, kerana kandungan lemak keju kotej dan sebatan berkualiti tinggi, Paskah ternyata lebih lembut, homogen dan kaya daripada kaserol.

Keju kotej Paskah tanpa penaik sering dimasak dengan telur dan susu pekat dielakkan supaya pencuci mulut tidak terlalu manis. Dalam kes ini, gula boleh dihilangkan. Ia dilengkapi dengan apa yang telah menjadi tradisi, kismis, buah-buahan kering dan kacang-kacangan. Untuk keju kotej Paskah, ambil susu pekat dan keju kotej berkualiti tinggi supaya tidak mengandungi susu pengganti lemak. Dalam resipi ini, kami menggunakan susu pekat biasa, tidak direbus, sehingga Paskah berubah dengan rasa berkrim yang lembut.

Pencuci mulut keju kotej yang lazat, yang disediakan secara tradisional untuk percutian Paskah. Sekiranya anda belum menyiapkannya, anda mesti mencubanya. Untuk menjadikan Paskah lebih enak, kami mengambil keju kotej dengan kandungan lemak sekurang-kurangnya 9%. Sudah tentu, produk mesti segar dan berkualiti tinggi, tanpa bahan tambahan herba. Persiapan mesti dirancang terlebih dahulu, kerana pencuci mulut mesti di bawah tekanan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya dua belas jam.

Secara tradisinya, sejumlah besar mentega ditambahkan ke keju kotej Paskah - ia bukan sahaja mempengaruhi rasa, tetapi juga membentuk konsistensi padat dan stabil dalam pencuci mulut yang sudah siap. Walau bagaimanapun, kandungan kalori Paskah dalam kes ini juga tinggi. Kami menawarkan alternatif - menambah gelatin. Ini akan memastikan pencuci mulut menjadi padat, tetapi tidak menambah kalori tambahan. Dan ini akan dihargai oleh mereka yang mengikuti diet.

"Boyarskaya" Paskah dengan banyak bahan lazat seperti krim, kacang-kacangan dan buah-buahan manisan. Pencuci mulut curd ternyata sangat lembut sehingga langsung meleleh di mulut anda. Tetamu pasti akan meminta lebih banyak!

Mari sediakan keju kastard Paskah mengikut resipi klasik. Kami menguli sebilangan besar keju kotej, krim masam, kuning telur, mentega dan gula. Didihkan - ini adalah perbezaan utama dari resipi Paskah dengan kaedah mentah. Ramai orang sangat menyukai Paskah kastard kerana pada tahap ini kuning telur yang membentuk komposisi tersebut dirawat dengan panas. Untuk rasa, anda boleh menambah buah-buahan kering dan kacang ke dalam komposisi Paskah. Sentiasa pilihan yang sesuai dan selamat - kismis dan badam.

Kami menawarkan untuk memasak keju kotej Paskah mengikut resipi mudah: jisim curd tidak perlu dipanaskan di tempat mandi air. Adalah cukup untuk menggosok keju kotej melalui ayak halus dan mencampurkannya dengan bahan-bahan lain. Sebagai bahan tambahan perasa, kami menggunakan kismis dan aprikot kering - gabungan klasik buah kering yang akan memancarkan rasa manis dari jus curd dan menambahkan sedikit rasa buah. Sekiranya anda tidak mempunyai kotak sachet khas, tidak ada masalah: kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat bentuk yang dikehendaki dari colander.

Ketika pada malam percutian, tidak ada masa untuk melakukan penaik ragi, mengikut resipi yang dicadangkan, anda boleh memasak bukannya kek Paskah, keju kotej Paskah dengan susu pekat rebus dan aprikot kering. Ia mempunyai rasa dan aroma karamel yang menyenangkan. Mari tambah aprikot kering ke dalam pencuci mulut. Untuk hidangan ini, sangat penting bahawa ramuannya enak dan berkualiti tinggi.

Keju kotej Paskah memasak dengan cepat, terutamanya jika anda menggunakan pengisar untuk mencampurkan dan mengisar bahan dengan baik. Satu-satunya masa yang memerlukan masa adalah penuaan pencuci mulut di Pasobox di bawah tekanan. Ini perlu agar jisim curd menebal dan menjadi lebih stabil, tepu.

Paskah dari keju kotej, dengan susu pekat rebus dan mentega, hanya cair di mulut anda. Konsistensinya ternyata lembut, tetapi pada masa yang sama cukup padat. Pastikan menyimpan Paskah di dalam peti sejuk sebelum disajikan, selama sekurang-kurangnya sepuluh jam, supaya bentuk pencuci mulut mendapat kestabilan, dan serum gelas tambahan.

Resipi untuk Paskah yang sempurna tanpa penaik dan telur dengan penambahan gelatin. Hidangannya ternyata sangat lembut, dengan tekstur yang menyenangkan dan aroma cognac ringan. Sesuai untuk meja perayaan.

Mari sediakan keju kotej Paskah menggunakan kaedah mentah, tanpa pembuatan bir atau penaik. Dalam prosesnya, kami menggunakan pengisar - ini sangat memudahkan kerja, kerana tidak perlu lagi menyapu keju kotej melalui ayak. Paskah memerlukan sepuluh hingga dua belas jam untuk whey kering, jadi kami merancang untuk menyiapkannya lebih awal.

Pencuci mulut yang lembut dan tidak manis sesuai untuk meja perayaan dan juga untuk minum teh petang. Bahannya disediakan untuk semua orang, proses memasaknya tidak sukar. Gabungan keju kotej netral lembut dengan susu pekat manis tidak akan membiarkan orang lain tidak peduli.

Mungkin, lebih mudah memasak Paskah dengan gelatin daripada versi klasik pencuci mulut dengan infusi lama di bawah tekanan. Gelatin "menggenggam" semua kelembapan pencuci mulut, menjaga bentuk yang diberikan, dan pengeringan whey menjadi tidak relevan. Di samping itu, konsistensi Paskah sedemikian istimewa - lebih padat, sedikit agar-agar. Ramai orang lebih suka pilihan ini. Selain itu, kami menggunakan susu pekat, mentega, krim dan gula-gula - rasa manis-krim disediakan.

Untuk percutian Paskah yang cerah, saya ingin memasak sesuatu yang istimewa yang dapat menggembirakan seluruh keluarga. Keju kotej Paskah adalah pencuci mulut paling halus yang dapat melengkapkan hidangan Paskah dengan sempurna dan akan menggembirakan semua orang di rumah. Mari masak dengan susu pekat rebus dan gula-gula. Dan untuk teksturnya, tambahkan beberapa kacang hancur.

Bagi banyak keluarga, keju kotej Paskah lebih popular daripada kek Paskah. Dan tidak menghairankan - pencuci mulut yang lezat dan lezat ini mempunyai rasa curd yang lembut dan sedikit orang tidak peduli. Dalam resipi ini, tambahkan susu pekat rebus ke dadih. Ini akan memberikan "karamel" untuk rasa dan warna Paskah yang sudah selesai. Kami juga menambah buah manisan - mereka akan menyegarkan jisim curd dengan rasa manis dan masam dan menambah kecerahan.

Semasa menyediakan Paskah, sangat penting makanannya segar dan berkualiti tinggi. Baik keju kotej itu sendiri dan telur, mentega dan krim masam. Selain itu, kami akan menambah susu pekat, tidak direbus. Ia memberikan rasa segar berkrim yang sangat menyenangkan dan menjadikan konsistensi pencuci mulut siap menjadi lebih lembut. Jangan lupa tentang buah-buahan atau kismis manisan - Paskah lebih sedap dan kelihatan lebih meriah.

Walnut sesuai dengan keju kotej dan susu pekat. Pencinta pencuci mulut kacang pasti menyukai resipi ini. Agar kacang menunjukkan rasa mereka sepenuhnya, kami memanggangnya terlebih dahulu di dalam ketuhar. Rasa kacang khas pada Paskah selesai akan menampakkan dirinya dalam semua kemuliaan.

Apa-apa jenis keju kotej yang dibuat dengan cinta adalah baik. Terutama jika ia coklat - resipi ini untuk pencinta coklat. Masukkan koko ke jisim curd dan panaskan. Dan tuangkan pencuci mulut yang sudah disejukkan dan disuntik dengan coklat cair - ini bukan hanya hiasan, tetapi juga langkah tambahan untuk memperoleh rasa yang kaya. Sekiranya tidak ada kotak sachet khas, alat lain dapat digunakan sebagai bentuk - ayakan, saringan, botol plastik yang dipotong. Perkara utama ialah terdapat lubang di dalamnya untuk aliran keluar serum.