Kek Paskah tanpa susu dan telur

Craffins baru-baru ini menjadi trend dalam dunia masakan. Dan ini tidak sia-sia, kerana pastri seperti itu mempunyai rasa yang luar biasa, mereka kelihatan lapang dan sangat menyelerakan. Krafin yang diisi memerlukan perhatian khusus. Pastri seperti itu asli, sangat sesuai untuk minum teh di rumah atau sebagai makanan istimewa untuk para tetamu.

Cinnamon Craffins adalah makanan panggang yang tidak biasa tetapi lazat. Memasak craffin seperti itu tidak akan memakan masa yang lama. Dan hasilnya pasti menggembirakan anda! Harum, indah, lapang - begini bagaimana krafin kayu manis siap digambarkan. Kayu manis sangat baik dengan roti bakar yang lembut.

Saya selalu berfikir bahawa mustahil untuk memasak makanan panggang yang kaya tanpa menggunakan telur ayam. Tetapi setelah saya menjumpai resipi ringkas dan mudah ini, dan sekarang untuk setiap Paskah saya memasak kek tanpa telur. Memasak kuih Paskah tidak akan memakan banyak masa, dan hasilnya hampir sama dengan membakar dengan ragi.

Craffins adalah simbiosis croissant dengan muffin. Pastri yang luar biasa ini telah menjadi sangat popular di seluruh dunia kerana kemudahan penyediaan dan rasa yang luar biasa. Cara termudah adalah dengan mula membuat craffin dari puff pastry siap pakai untuk mendapatkan hasil yang tepat.

Kek beragi tanpa telur tidak membahayakan pencernaan dan sesuai untuk diet vegetarian. Resipi ini akan sangat berguna untuk Paskah dan semestinya berkesan walaupun pertama kali.Pastikan anda memasukkan resipi ini ke gudang senjata anda!

Pasta diraja dan lazat dengan buah-buahan kering pada hari Ahad akan menjadi hidangan perayaan. Ia tidak memerlukan penaik dan penyediaannya tidak sukar. Setiap keluarga mempunyai tradisi tersendiri, seseorang lebih suka memanggang kek mentega, dan ada yang menyukai rasa paska yang lazat, tetapi setiap orang perlu mencuba makanan istimewa itu.

Kek keju kotej tanpa telur sering dijumpai di meja perayaan pada Paskah. Ia disediakan dengan cepat dan mudah. Untuk selera anda, anda boleh menambah pelbagai buah kering dan gula vanila ke dadih.

Kek pada kuning telur dan krim akan berubah menjadi lembap, kaya dan ringan, kerana adunan pada krim lebih sesuai daripada pada susu. Kuning akan memberikan kek warna kuning yang indah. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menambah kismis yang direndam dalam cognac dengan rempah ke adunan kek dalam resipi ini.

Kek Paskah boleh dibuat dari adunan biskut dengan kefir dan mentega, itu tidak bermaksud penambahan ragi. Walaupun telur tidak digunakan dalam resipi, makanan yang dipanggang masih sangat enak dan lapang, dengan rasa manis yang sederhana.

Ramai suri rumah memasak kek Paskah dengan tangan mereka sendiri dan memilih sayu untuk hiasannya agar tidak hanya enak, tetapi juga tidak hancur ketika memotong dan tidak melekit. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menyediakan frosting berdasarkan susu (kering dan pekat) dan jus lemon. Bahan-bahan hanya dicampurkan tanpa mendidih atau mendidih, yang cepat dan senang.

Kek Paskah dibuat meriah oleh "topi putih salji" dengan taburan pastri di atas pastri ini, dan setiap suri rumah menginginkannya agar tidak melekat pada tangannya dan tidak hancur. Anda dijemput untuk menyediakan pulut seperti gula, jus lemon dan gelatin. Glasir mengeras dengan cepat, memegang bentuknya dengan baik dan akan mempunyai rasa lemon yang menyenangkan.

Lapisan kek Paskah pada agar-agar, bukan agar-agar, bentuknya sempurna dan mempunyai tekstur seperti susu burung, kepadatannya dapat diatur dengan jumlah pengental ini. Satu kelemahannya ialah agar agar sukar didapati di kedai. Keistimewaan bekerja dengan pulut sedemikian adalah anda perlu menyiapkannya dengan cepat dan menggunakannya pada kek Paskah, kerana agar-agar segera padat.

Mengikut resipi yang dicadangkan, dan terutama apabila anda mempunyai masa yang terhad, anda dapat dengan cepat dan dari dua ramuan menyediakan ais yang lazat, cantik dan sangat plastik untuk kek Paskah. Gula tepung diambil untuk itu, tetapi anda boleh menggantinya dengan gula biasa, dan jus lemon berperanan sebagai pengemulsi dan menjadikan pulut kuat dan seragam. Apa-apa pengisi ditambahkan pada sayu seperti itu.

Glasir memberikan kek Paskah bukan sahaja penampilan selesai yang indah, tetapi juga rasa manis tambahan. Ia disiapkan mengikut pelbagai resipi, dan nyonya rumah tersinggung apabila topi putih salji hancur ketika memotong barang bakar. Penambahan gelatin pada pulut, yang telah terbukti berdasarkan pengalaman, menjadikannya stabil, tidak merebak, tidak runtuh dan menahan taburan gula-gula dengan baik. Kami menyediakan pulut hanya berdasarkan sirap gula dan agar-agar. Resipi ringkas dan cepat.

Aising untuk kek Paskah, yang disiapkan dengan penambahan gelatin, mempunyai beberapa kelebihan berbanding versi klasik: ia tidak mengandungi telur, menutupi roti yang dipanggang dengan lapisan tebal, menahan perap taburan dan tidak hancur selama beberapa hari.

Resipi gula putih salji ini sesuai untuk mereka yang memilih untuk tidak menggunakan telur mentah di dalam pinggannya. Lagipun, telur mentah membawa bahaya tertentu. Oleh kerana gelatin, pulut beku tidak hancur ketika dipotong dan tidak melekat pada tangan anda.

Terima kasih kepada gelatin, lapisan gula untuk kek tidak rapuh dan membolehkan anda memotong barang-barang yang dipanggang Paskah dengan tenang tanpa perlu risau bahawa semua "kecantikan" akan ditaburkan pada masa yang sama. Glasir mengeras dengan indah, mematuhi kek Paskah dan pada masa yang sama melengkapkan rasa kek Paskah dengan rasa manisnya.

Aising untuk kek yang diperbuat daripada gula tepung, gelatin dan lemon rasanya seperti gula-gula gelatin. Ia elastik, yang sesuai dengan "topi" kek Paskah, dan berwarna putih salji. Ia tidak runtuh semasa penyimpanan dan pemotongan, yang juga merupakan kelebihannya yang tidak dapat dipertikaikan.

Sekiranya anda tidak begitu gemar aising manis untuk kek, maka perhatikan resipi ini. Hanya tiga ramuan - susu tepung, gula aising dan air, teknologi penyediaan yang mudah dan frosting berwarna krim yang indah yang rasanya seperti coklat putih sudah siap.

Kami memberi perhatian kepada anda salah satu pilihan untuk membuat aising untuk menghias kek Paskah. Anda tidak perlu mendidih atau mencambuknya, cukup dengan mencampurkan bahan-bahan dan segera mula menghias kek.

Kami menawarkan untuk menyediakan aising gelatin yang lazat untuk kek Paskah dan banyak lagi. Jisim ternyata sangat senang di tempat kerja - plastik, homogen, patuh. Setelah menyembuhkan, sayu membentuk lapisan licin yang tidak melekit dan tidak runtuh.

Mari buat aising untuk kek Paskah menggunakan gula tepung dan jus lemon. Ia mempunyai rasa sitrus yang enak dan sempurna menghidangkan pastri manis, menyegarkannya dan menambahkan rasa enak. Glasir mengeras dengan baik dan terpaku pada permukaan kek. Boleh pecah apabila dihiris, tetapi tidak pecah.

Resipi ais yang terbukti baik untuk kek, yang ternyata seragam, cukup padat, tidak melekat atau hancur. Jisim melekat dengan baik pada permukaan penaik dan tidak hancur. Bahan utama adalah gelatin dan gula pasir. Rendam butiran agar-agar, masak sirap gula cair dengan cepat dan kocok semuanya. Campuran sihir akan menghasilkan glasir tebal, padat, berkilat yang sangat senang digunakan.

Glasir sedemikian mempunyai setiap peluang menjadi kegemaran ramai suri rumah. Pertama, ia tidak memerlukan sesuatu yang istimewa untuk membuatnya - ramuannya sudah tersedia. Kedua, proses memasak cukup cepat. Dan ketiga, pulut selesai berkelakuan sempurna pada kuih Paskah: padatnya sempurna dan memperbaiki hiasan manisan, tidak melekat, tidak runtuh atau runtuh ketika dipotong.

Dengan krim masam, anda boleh menyediakan aising dengan cepat, yang sangat sesuai untuk menutup kek Paskah. Dalam proses memasak, kami menggunakan serbuk koko - jisimnya diperoleh dengan rasa coklat yang kaya. Koko "berpartisipasi" tidak hanya dalam pembentukan rasa, tetapi juga untuk mendapatkan konsistensi tebal.

Resipi terbaik untuk icing kek Paskah. Siapkan hanya dalam satu minit! Semasa memasak, anda boleh mengawal ketumpatan jisim secara bebas dan membawanya ke konsistensi yang anda perlukan. Adakah anda mahukan lebih banyak keplastikan untuk menghasilkan corak hiasan yang menakjubkan di pinggir kulich? Masukkan susu pekat lagi. Anda memerlukan lapisan yang padat dan rata dalam bentuk topi - masukkan lebih banyak susu tepung.

Bagi mereka yang menyukainya ketika kek Paskah dihiasi dengan aising manis, kami mencadangkan membuat lapisan coklat putih. Ini mempunyai rasa manis lembut dan lembut yang mengeras di permukaan makanan yang dipanggang. Apabila dihiris, sayu ini tidak akan plastik dan akan pecah sedikit. Walau bagaimanapun, jika anda mahukan konsistensi dan kelikatan yang lebih lembut, anda boleh menyesuaikannya semasa fasa pencairan coklat berkrim.

Glasir bagi mereka yang suka memancarkan kemanisan kek Paskah dengan nota juicy sitrus yang menyegarkan. Ngomong-ngomong, anda boleh menggunakan bukan sahaja lemon, tetapi juga limau - bergantung pada apa yang ada dan apa yang anda lebih suka

Sekiranya anda tidak mempunyai keinginan untuk bersusah payah membuat jenis aising untuk kek, kami menawarkan pilihan paling mudah - gula tepung dan air. Campurkan bahan dengan sudu sehingga jisim tebal diperoleh dan segera sapukan ke permukaan penaik. Selepas pengeringan, pulut seperti ini akan mempunyai penampilan lut dan akan memberikan kelembapan kelembapan yang menyenangkan pada kek.

Glasir yang ideal adalah berkilat, plastik, menyenangkan rasanya, senang disediakan, tidak hancur ketika dipotong. Anda perlu menghias kek dengan segera, kerana ia mencengkam dan menebal dengan cepat.

Glaze dengan "mood" - dengan rasa masam yang jelas dengan latar belakang rasa manis. Untuk menyediakannya, campurkan gula aising dan jus lemon yang baru diperah. Jisim berubah menjadi cecair, lut sinar dengan warna putih. Pada kek Paskah yang sudah siap, sayu seperti itu akan kering dengan baik dan memenuhi bahagian atas kerak. Sekiranya anda menyukai perbezaan rasa manis dan masam, sayu ini sesuai untuk anda.

Ini betul-betul jenis sayu yang kelihatan spektakuler dan berkelakuan sempurna semasa memotong: ia tidak runtuh, tidak runtuh, tidak pecah. Mari sediakannya berdasarkan gelatin dan krim dengan penambahan koko. Glasir semacam itu cukup serba boleh dan berjaya digunakan bukan sahaja untuk kek, tetapi juga untuk jenis roti yang lain.