Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Buah epal dan labu tanpa gula di rumah untuk musim sejuk

Buah epal dan labu tanpa gula di rumah untuk musim sejuk

0
220
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 115 kkal
Bahagian 0.2 l.
Masa memasak 6 h
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 28.4 g
* setiap 100 gr. produk
Buah epal dan labu tanpa gula di rumah untuk musim sejuk
Kandungan

Pure ini disediakan tanpa gula dan sebarang pemanis. Kemanisan hidangan diberikan oleh jenis epal dan labu yang dipilih dengan betul, serta kismis.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Cuba pilih labu dengan kulit kelabu untuk kentang tumbuk, ia mempunyai rasa dan aroma yang lebih cerah. Bilas di bawah air mengalir, kupas dan potong dua. Gunakan sudu untuk mengikis bahagian dalam dengan biji dan potong daging menjadi kiub kecil atau baji.
langkah 2 daripada 6
Epal juga perlu dibilas, dikupas dan sukar. Potong ke dalam kepingan yang hampir sama dengan labu. Letakkan semuanya di rak pengukus.
langkah 3 daripada 6
Rendam kismis dalam air mendidih selama 5-7 minit. Kemudian peras dengan ringan, keringkan dengan tuala dan letakkan di rak pengukus dengan bahan-bahan lain.
langkah 4 daripada 6
Tetapkan pemasa pengukus selama 20 minit. Pada peringkat ini, anda perlu memusatkan perhatian pada tahap kelangkaan labu, kerana ini adalah bahan yang paling padat. Sekiranya, setelah 20 minit, masih keras di dalam, biarkan di dalam pengukus selama 5-10 minit lagi.
langkah 5 daripada 6
Pindahkan makanan yang sudah siap ke mangkuk dan gunakan serpihan untuk memotongnya hingga haluskan. Sekiranya anda mahukan konsistensi menjadi lebih lembut, lebih homogen dan tanpa gumpalan besar, maka gunakan pengisar atau pemproses makanan.
langkah 6 daripada 6
Masukkan puri yang sudah siap ke dalam balang pra-pasteur dan gulung di bawah kunci atau tutup rapat dengan penutup skru. Susun balang terbalik atau lipat di sebelahnya, balut dengan selimut dan biarkan sejuk sepenuhnya, kemudian simpan di tempat yang gelap dan sejuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *