Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Jem epal
  4. ➠ Jem epal semasa kecil

Jem epal semasa kecil

0
1024
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 446 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 109.8 g
* setiap 100 gr. produk
Jem epal semasa kecil
Kandungan

Kita semua ingat rasa jem epal pekat ketika kecil. Itu dimasukkan ke dalam pai, di panggang, ditambahkan ke keju kotej pada waktu pagi. Jem ini mengingatkan pada pagi hari yang lebat, rumah negara nenek, aroma epal tebal di kebun. Ini adalah jem yang sangat nostalgia yang kami cadangkan untuk dimasak hari ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Susun epal, basuh, kupas. Timbang 1 kg dan potong kecil. Tutup epal dengan gula pasir, tuangkan air. Kacau dan biarkan di dalam peti sejuk selama 6 jam untuk membiarkan jus buah.
langkah 2 daripada 4
Masukkan epal ke dalam gula dan didihkan dengan api kecil. Didihkan dan masak, kacau sekali-sekala dan perahkan dengan spatula kayu di sepanjang bahagian bawah kuali, selama satu setengah jam. Jem biasanya berkelakuan baik, tidak terbakar dan tidak melarikan diri.
langkah 3 daripada 4
Selepas satu setengah jam, keluarkan bekas dengan jem dari api dan gunakan pengisar tenggelam untuk mengisar jisim epal sehingga puri homogen diperoleh.
langkah 4 daripada 4
Masukkan api kecil dan masak selama 10 minit lagi, ditutup dengan penutup, jika tidak, ia akan menembak. Dalam keadaan panas, sebarkan jem ke dalam balang steril dan gulung dengan penutup yang disterilkan. Sejukkan hingga suhu bilik dan simpan di bilik bawah tanah selama 1-2 tahun.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *