Jus epal melalui juicer di rumah untuk musim sejuk
0
3492
Dapur
Eropah Timur
Kandungan kalori
66.9 kkal
Bahagian
4 l.
Masa memasak
100 minit
Protein *
0.1 g
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
16.5 g
Jus epal buatan sendiri menggunakan juicer adalah cara terbaik untuk mempersiapkan musim sejuk. Jusnya diperoleh tanpa pulpa, telus dan mempunyai warna ambar yang indah. Jumlah gula yang anda perlukan dalam proses jus bergantung pada pilihan anda dan jenis epal yang anda jus. Berkat rawatan panas jangka pendek, jus disimpan dengan sempurna sepanjang musim sejuk, walaupun tanpa menambahkan gula, di tempat yang gelap dan sejuk.
Bahan-bahan
Proses memasak
Untuk jus, anda perlu memilih varieti epal berair. Sekiranya mereka manis - anda memerlukan sedikit gula atau tidak sama sekali - rasakan jus siap pakai. Kami mencuci epal dengan air mengalir dan meletakkannya di tuala dapur sehingga kering dari air. Kemudian kami memotong epal menjadi dua memanjang, keluarkan inti dan tangkainya. Semakin kecil kita memotong epal, semakin baik.
Letakkan bekas di bawah selang pembuangan di mana jusnya akan mengalir. Anda boleh memasaknya dengan selang pembuangan tertutup, maka akan memakan masa 1 atau 2 jam. Jus akan terkumpul di petak tengah, dan setelah mengeluarkan penjepit dari selang, jus akan mengalir di bawah tekanan ke dalam bekas. Atau jangan menyekat selang pembuangan, maka jusnya akan disalirkan ke dalam bekas semasa ia mengalir.
Kami menutup balang dengan jus dengan ketat dengan penutup rebus dan terbalik. Kami memeriksa sesak dan membiarkannya sejuk sepenuhnya pada suhu bilik, selepas itu kami mengeluarkan jusnya untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk. Anda boleh membuat sos epal dari pulpa epal yang tersisa, atau menggunakannya sebagai pengisian epal atau pai.