Jus epal menggunakan penekan di rumah
0
1287
Dapur
Eropah Timur
Kandungan kalori
47 kkal
Bahagian
5 l.
Masa memasak
80 minit
Protein *
0.4 gr.
Lemak *
0.4 gr.
Karbohidrat *
9.8 g
Adakah anda pernah mencuba membuat jus epal dengan mesin cetak? Hari ini kami akan memberitahu anda mengenai kaedah penyediaan jus ini. Mesin cuci adalah tong kayu kecil yang dilengkapi jack atau skru di bahagian atas. Buah yang disiapkan diletakkan di dalam bakul yang ditutup dengan kain dan jus dilepaskan di bawah tindakan mekanikal jack. Sekiranya epal berair, anda boleh mendapatkan jus hingga 5-7 liter dari satu penanda buku. Dalam proses memasak, kami tidak menggunakan gula, tetapi jika anda mahu, anda boleh menambahkan gula semasa rawatan panas jus siap, jumlah yang anda tentukan mengikut citarasa anda.
Bahan-bahan
Proses memasak
Untuk penyediaan jus, kami hanya memilih epal masak berkualiti. Sekiranya epal dipetik di bawah pokok epal, mereka mesti disusun dengan teliti agar buah-buahan yang manja tidak masuk ke dalam jus - mereka boleh merosakkan rasa jus dan mengganggu penyimpanan benda kerja. Bilas epal hingga bersih dan letakkan di atas tuala sehingga kering dari air.
Tuangkan jus epal yang sudah siap ke dalam periuk dan panaskan hingga 90-95 darjah. Kemudian kami tuangkan ke dalam balang yang telah disterilkan, tutup rapat dengan penutup rebus dan terbalikkan. Kami membiarkan balang jus pada suhu bilik sehingga sejuk sepenuhnya, selepas itu kami menyimpannya di tempat gelap yang sejuk.