Bubur barli dalam periuk di dalam ketuhar

0
1512
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 87.8 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 3.6 gr.
Lemak * 7.1 gr.
Karbohidrat * 11.1 gr.
Bubur barli dalam periuk di dalam ketuhar

Untuk soalan "Bagaimana memasak bubur yang enak?" hanya ada satu jawapan - di dalam ketuhar. Anda perlu memperhatikan penyediaannya dan anda tidak akan memasaknya untuk sarapan, tetapi anda akan mendapat makan tengah hari atau makan malam yang enak dan enak. Bubur barli dalam periuk disediakan terutamanya dengan daging, daging atau sayur-sayuran.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Potong sepotong daging babi, lebih baik dengan lapisan lemak, menjadi kepingan kecil.
langkah 2 daripada 12
Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng daging di dalamnya hingga kekuningan. Pindahkan daging goreng ke pinggan.
langkah 3 daripada 12
Kupas dan potong bawang menjadi kiub.
langkah 4 daripada 12
Kupas wortel, potong kecil atau potong pada parut kasar.
langkah 5 daripada 12
Dalam kuali yang sama, goreng bawang dan wortel cincang hingga separuh masak.
langkah 6 daripada 12
Sediakan periuk untuk membakar bubur di dalam ketuhar.
langkah 7 daripada 12
Bilas barli dengan air sejuk atau pada ayak, atau dalam mangkuk yang terpisah.
langkah 8 daripada 12
Letakkan bawang goreng dan wortel di bahagian bawah setiap periuk.
langkah 9 daripada 12
Sebarkan daging ke atasnya.
langkah 10 daripada 12
Tuangkan parut barli yang dibasuh ke dalam daging, ratakan ke atas periuk.
langkah 11 daripada 12
Kemudian isi periuk dengan air, tambahkan garam dan lada hitam sesuai selera anda dan masukkan masing-masing 2 helai daun laurel. Kemudian tutup periuk dengan penutup dan pindahkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C. Bakar bubur barli selama 40-50 minit.
langkah 12 daripada 12
Anda boleh menghidangkan bubur barli yang dimasak dalam periuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *