Amber jem dari pir dengan irisan lemon

0
1175
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 208 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 6 h
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 71.7 g
Amber jem dari pir dengan irisan lemon

Menambah lemon ke jem pir menjadikannya tidak semanis tanpanya. Selain itu, aroma sitrus yang menyenangkan dan warna ambar yang lebih kaya akan muncul.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Rebus lemon dalam air mendidih, kemudian potong menjadi kepingan nipis. Jangan lupa membuang semua tulang dengan teliti. Panaskan gula dan air secara berasingan dalam periuk, setelah mendidih, tambahkan lingkaran sitrus ke dalamnya. Kami terus menyala selama 1-2 minit lagi. Matikan.
langkah 2 daripada 5
Kami mencuci pir, kemudian mengupasnya, memotong dan mengeluarkan intinya.
langkah 3 daripada 5
Seterusnya, potong bahagian pir yang telah dikupas menjadi kepingan, yang kami hantar ke sirap dengan lemon. Kami berkeras 4-5 jam.
langkah 4 daripada 5
Setelah pir disuntik dan disejukkan, kami memindahkannya ke dapur. Biarkan mendidih dan didihkan selama 25-30 minit. Kami memadam dari api.
langkah 5 daripada 5
Jem pir amber dengan lemon sudah siap. Hidangkan sejuk. Juga, makanan boleh dicurahkan ke dalam balang disterilkan dan dihantar untuk disimpan.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *