Biskut Jepun

0
4598
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 202.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 110 minit
Protein * 5.1 gr.
Lemak * 4.6 gr.
Karbohidrat * 46.9 g
Biskut Jepun

Kek span wangi dan lapang yang akan menghiasi pesta teh mana pun. Ia akan menjadi sangat enak jika anda mengoles bahagian atasnya dengan coklat atau susu pekat, dan juga taburkan dengan kacang dan buah kering.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kami memanaskan minyak sayuran hingga 100 darjah, ini boleh dilakukan di atas dapur dan juga di dalam ketuhar gelombang mikro.
langkah 2 daripada 8
Sekarang kita menyaring tepung ke dalamnya melalui saringan dan campurkan sehingga jisim homogen terbentuk.
langkah 3 daripada 8
Sekarang tuangkan susu dan kacau lagi.
langkah 4 daripada 8
Pisahkan putih dari kuning telur.
langkah 5 daripada 8
Kami menghantar kuning telur ke dalam adunan.
langkah 6 daripada 8
Masukkan garam dan gula ke protein dan pukul hingga puncak stabil dengan pengadun. Masukkan ke dalam adunan dan kacau.
langkah 7 daripada 8
Masukkan kertas penaik dalam acuan dan tuangkan adunan. Sekarang kita memerlukan bentuk yang lebih besar lagi, kerana kita akan memasak di tempat mandi air. Airnya mestilah air mendidih.
langkah 8 daripada 8
Kami masukkan ke dalam ketuhar selama 1 jam 20 minit. pada suhu 160 darjah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *