Landak cincang dengan nasi dalam sos tomato dalam kuali

0
3475
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 150.4 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 450 minit
Protein * 7.4 gr.
Lemak * 7 gr.
Karbohidrat * 18.7 g
Landak cincang dengan nasi dalam sos tomato dalam kuali

Saya mencadangkan untuk memasak landak cincang yang sangat lazat, berair dan lembut dengan nasi dalam sos tomato dalam kuali. Hidangan yang sedap ini sesuai untuk makan tengah hari, makan malam dan juga kenduri keluarga. Landak wangi disajikan sebagai hidangan berasingan, atau ditambah dengan lauk. Ia sesuai dengan sayur-sayuran segar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Kupas bawang, bilas dengan air sejuk, dan kemudian potong dengan pisau tajam. Panaskan kuali yang dalam dengan api sederhana. Tuangkan minyak sayuran dan goreng bawang cincang hingga lembut.
langkah 2 daripada 11
Kupas bawang putih, bilas dengan air sejuk, dan kemudian potong dengan pisau atau melalui penekan dan tambahkan ke kuali, kemudian tambahkan pes tomato.
langkah 3 daripada 11
Kacau rata dan masukkan tepung gandum.
langkah 4 daripada 11
Kacau secara berterusan, secara beransur-ansur tuangkan air minum yang diperlukan, jika ada dan diinginkan, anda boleh menggantinya dengan kaldu daging atau sayur. Bilas dill dengan bersih di bawah air yang mengalir sejuk dan buang kelembapan berlebihan. Potong dengan pisau tajam dan masukkan kuah. Musim dengan garam dan lada. Gaul sebati.
langkah 5 daripada 11
Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk, garam, tambah lada hitam dan hop suneli secukup rasa.
langkah 6 daripada 11
Kemudian pecahkan telur ayam.
langkah 7 daripada 11
Bilas beras gandum panjang di bawah air yang mengalir, letakkan di atas daging cincang. Kacau, pukul sekali sekala.
langkah 8 daripada 11
Bentuk daging cincang yang dimasak menjadi landak bersaiz sama dengan membasahi tangan anda dengan air sejuk.
langkah 9 daripada 11
Letakkan landak dalam kuali dengan sos yang disediakan, letakkan pada jarak dekat antara satu sama lain. Tutup dan didihkan, didihkan, kecilkan api, dan didihkan selama kira-kira 25-30 minit.
langkah 10 daripada 11
Angkat landak cincang yang sudah siap dengan nasi dalam sos tomato dari api dan sejukkan sedikit.
langkah 11 daripada 11
Bilas peterseli hingga bersih, lepaskan kelembapan berlebihan, potong dengan pisau tajam dan taburkan dengan landak, sajikan pinggan secara porsi.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *