Kosongkan tomato hijau untuk gourmet musim sejuk

0
907
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 59.5 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 70 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 14.4 gr.
Kosongkan tomato hijau untuk gourmet musim sejuk

Tomato hijau biasanya tidak dimakan segar, tetapi boleh digunakan untuk membuat musim sejuk yang lazat. Mereka asin, acar, salad dan pelbagai jenis dibuat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Basuh tomato, potong tangkainya.
langkah 2 daripada 4
Basuh sayur dan potong halus. Kupas bawang. Basuh lada dan wortel, kupas lada dari biji dan partisi. Kupas lobak merah dan potong beberapa bahagian. Kisar paprika, bawang putih dan wortel dalam pengisar. Masukkan sayur dan herba cincang. Masukkan beberapa sudu campuran sayur-sayuran ke dalam balang disterilkan kering, kemudian beberapa tomato hijau, sekali lagi campuran sayur, dan ganti ke bahagian atas. Biarkan balang yang diisi selama 30 minit.
langkah 3 daripada 4
Tuangkan cuka ke dalam setiap balang dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Letakkan tuala atau berdiri di bahagian bawah periuk besar yang dalam, masukkan balang tomato di dalamnya dan isi dengan air. Tsterilkan balang 10-15 minit selepas mendidih.
langkah 4 daripada 4
Gulung balang dengan penutup logam, putar terbalik dan biarkan sejuk pada suhu bilik. Selepas itu, anda boleh memindahkan jahitan ke tempat yang sejuk untuk penyimpanan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *