Makanan ringan bit untuk musim sejuk

0
382
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 80.5 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 15.7 g
Makanan ringan bit untuk musim sejuk

Banyak suri rumah menuai bit untuk musim sejuk dengan cara yang sama seperti sayur-sayuran lain. Penyediaan ini sangat memudahkan penyediaan hidangan seperti borscht atau vinaigrette. Juga, banyak salad atau persediaan untuk musim sejuk boleh disediakan dari bit. Hari ini saya ingin mencadangkan untuk menyediakan snek bit bit wangi untuk musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama sekali, ambil bit yang diperlukan dan basuh dengan bersih. Masukkan bit yang telah siap di dalam periuk besar, dan tutup dengan air sehingga menutupi sayur-sayuran sepenuhnya, masukkan api sederhana dan didihkan, kemudian kecilkan api dan masak bit selama lebih kurang 40-50 minit.
langkah 2 daripada 6
Sejukkan bit rebus sepenuhnya, kemudian kupas. Potong bit yang dikupas menjadi kepingan kecil. Kaedah memotong tidak penting, pilih kaedah yang sesuai untuk anda.
langkah 3 daripada 6
Sediakan balang, basuh dengan bersih, dan kemudian sterilkan ke dalam tab mandi air atau ketuhar. Anda juga boleh menggunakan microwave. Masukkan bit cincang ke dalam balang steril, dan kemudian isi dengan air mendidih yang telah disediakan dan biarkan selama kira-kira 10 minit.
langkah 4 daripada 6
Kemudian toskan air ke dalam periuk dan masukkan garam, gula pasir, biji lada, cengkih dan daun salam. Letakkan periuk bersama isi dengan api sederhana dan didihkan. Kemudian tuangkan cuka yang diperlukan dan masak pengasam selama kira-kira 2 minit, kemudian segera angkat dari api.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan pengasam yang telah disediakan ke dalam balang bit, dan kemudian skru dengan rapat dengan penutupnya. Balikkan balang panas perlahan-lahan dan bungkus dengan selimut hangat. Biarkan dalam keadaan ini sehingga sejuk sepenuhnya selama kira-kira 12 jam, kemudian putar balang makanan ringan yang disejukkan dan letakkan di tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan jangka panjang.
langkah 6 daripada 6
Pembuka selera bit boleh disajikan sebagai hidangan yang berdiri sendiri atau digunakan untuk menyediakan hidangan seperti borscht, vinaigrette, atau salad dan makanan ringan lain.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *