Makanan ringan

Ramai suri rumah tidak suka bersusah payah menggunakan jahitan untuk waktu yang lama dan membakar tangan mereka pada balang yang disterilkan panas. Dalam kes ini, resipi timun acar renyah tanpa pensterilan akan sangat berguna.

Pada musim menuai sayur untuk musim sejuk, selalu timbul persoalan mengenai resipi mana yang lebih baik untuk dipilih. Resipi ini akan menjadikan timun yang terasa seperti timun dalam tin kecil dari kedai, agak panas dan rangup.

Untuk timun acar yang rangup dan kuat, pilih buah kecil dan lebat. Ternyata ini hanya pembuka selera untuk daging dan kentang, dan anda akan selalu mendapat ramuan yang diperlukan untuk banyak salad di hujung jari anda.

Setiap suri rumah mempunyai resipi tersendiri untuk penkek yang subur. Setiap daripada mereka mempunyai muslihat tersendiri. Contohnya, penkek yang dimasak cepat dengan kefir dan krim masam harus dihidangkan panas, menyejukkan sehingga mengeras dan kehilangan rasa.

Lempeng sangat bagus untuk sarapan keluarga. Dengan menggunakan resipi ini, walaupun tanpa ragi, anda boleh membuat penkek gebu.

Kaedah kering memetik timun digunakan oleh banyak orang, cukuplah memasukkan timun ke dalam beberapa bekas bersama dengan herba, rempah dan memberi sedikit masa untuk diseduh. Hasilnya, timun tetap garing dan menikmati rasa yang sedap.

Kelebihan utama memetik timun dalam beg adalah ia sangat cepat dan anda tidak perlu menyediakan acar khas. Potong sayur-sayuran menjadi baji agar lebih tepu dengan rempah dan garam.

Timun seperti itu ternyata harum, tidak kehilangan warnanya, sambil menyerap air garam dengan baik. Untuk pengasinan, lebih baik mengambil buah-buahan kecil.

Timun berapi gaya Korea dengan wortel cepat dimasak dan disimpan di dalam beg selama sehari di dalam peti sejuk. Pembuka selera ini akan menarik minat para pencinta hidangan yang sedap.

Timun garing yang terasa seperti timun tong boleh dibuat di rumah dalam balang. Menurut resipi, timun cukup pedas, kerana lada acar digunakan. Lada seperti itu boleh dibuat di rumah atau dibeli di kedai, mereka pasti tidak akan fermentasi dalam penyediaannya, tidak seperti yang baru.

Timun yang sama seperti yang dibeli di kedai. Rasa pedas manis mereka tidak dapat disamakan dengan apa-apa. Resipi diberikan untuk 1 liter tin.

Kaedah ekspres pengambilan timun dalam beg, siap dalam 15 minit. Gula, garam, cuka, minyak sayuran, bawang putih dan herba ditambahkan ke timun. Rasanya sangat enak, dan buahnya renyah.

Dua jam - dan pembuka timun goreng yang pedas sudah siap. Wortel dan kicap ditambahkan ke dalam hidangan, yang memberikan semua rasa. Timunnya cukup pedas.

Resipi ini sesuai untuk mereka yang tidak mahu menggunakan cuka; sebaliknya, asid sitrik bertindak sebagai pengawet pada pelaut. Kacang sawi memberi rasa istimewa dan pedas pada timun.

Ini betul-betul rasa timun acar, yang biasa bagi anda sejak kecil, jika ia berlaku di USSR. Timun manis dan masam, garing. Garam dengan gula, daun salam dan cuka ditambah ke pengasam.

Makanan ringan atau sarapan pagi yang lazat bagi mereka yang suka hidangan zucchini. Berkat penaik di dalam ketuhar, penkek bebas minyak. Sekiranya dikehendaki, keju keras boleh diganti dengan keju feta, ia akan memberikan rasa masin yang lebih kaya pada pancake.

Sekiranya tidak ada telur di rumah, tetapi anda mahukan pastri manis, cuba bakar pancake gebu yang menakjubkan ini kefir dengan penambahan keju kotej dan epal. Mereka benar-benar meleleh di mulut anda, mengingatkan rasa charlotte. Keju kotej basi dan kefir boleh dibuang dalam adunan.

Pengasaman timun dalam air panas mempercepat proses pengasinan, membantu rempah dan garam meresap lebih dalam ke dalam buah. Daun lobak menambah kepingan timun, anda boleh memasukkan lebih banyak daripadanya.

Lempeng zucchini tanpa gula dengan nota bawang putih pedas dibuat subur dengan menambahkan soda kepada mereka. Zucchini sebaiknya diambil muda, mereka boleh disapu bersama-sama dengan kulit.

Kefir pancake dengan kejutan di dalamnya akan menarik minat anak-anak yang teliti, kerana isinya terdiri daripada coklat. Mereka dibakar dengan sederhana, pastikan untuk mencuba. Dalam penkek seperti itu, anda boleh menggunakan kefir yang sedikit "dimainkan".

Timun masin ringan mengikut resipi klasik rangup dan pedas rasanya. Mereka diasinkan dalam balang dengan air garam panas, komposisinya cukup sederhana: air, cuka, gula pasir, garam dan lada.

Timun, diperap dalam jus tikar, lembut rasa dan renyah dengan senang. Jus tomato tidak digunakan secara komersial, tetapi disediakan secara bebas.

Resipi menyediakan susun atur 1 balang timun tiga liter dengan saus cili. Timun keluar garing dan pedas. Anda boleh mengambil sayur dan daun mengikut budi bicara anda.

Timun untuk musim sejuk dengan saus tomat cili dan biji sawi manis-pedas, sangat enak dan rangup. Mereka sesuai dengan kentang rebus atau goreng sebagai tambahan kepada hidangan daging. Kepingan sederhana ini tidak akan mengharuskan anda menghabiskan berjam-jam berdiri di dapur.

Untuk memetik timun, esen diperlukan beberapa kali lebih sedikit daripada cuka. Resipi menunjukkan susun atur 1 liter pengasam, yang cukup untuk balang timun 2 liter.

Pancake pada susu panggang yang ditapai mempunyai rasa berkrim, tidak termasuk telur. Air mineral ditambahkan ke dalam adunan untuk melonggarkannya. Lempeng cukup elastik dan jatuh di belakang kuali.

Lempeng kastard pada yogurt dengan air mendidih disediakan dari produk yang ada yang hampir selalu anda ada di rumah anda di dalam peti sejuk. Pada masa yang sama, yogurt dapat digunakan sebagai manis dengan pengisi, dan biasa tanpa gula tanpa aditif. Di samping itu, jika produk tenusu sedikit stagnan selama satu atau dua hari selepas tarikh luput, ia sesuai untuk doh.

Pancake yang diisi dengan daging dan cendawan akan menjadikan makanan ringan yang enak, dan juga boleh menjadi makanan ringan yang baik pada hari raya. Mereka boleh disimpan selama kira-kira 2-3 hari di dalam peti sejuk, keesokan harinya setelah memasak, ia menjadi lebih enak.

Pancake boleh dibuat sendiri tanpa menambahkan soda klasik atau serbuk penaik padanya.Pada masa yang sama, jika anda mengikuti resipi, anda akan mendapat pancake terbuka dengan lubang, di mana kami membungkus pemadat daging cincang goreng.

Pancake dengan susu badam dan bukannya susu lembu boleh ditawarkan kepada orang yang tidak toleran laktosa. Mereka berwarna keemasan, lapang dan halus kerana terdapat banyak lubang. Anda boleh membungkus apa saja yang anda suka dalam penkek seperti itu atau memakannya dengan penkek dengan gigitan.

Pancake dengan keju kotej dan kismis, yang juga disebut tambalan, elastik dan sempurna menjaga bentuknya, tidak pecah. Pengisiannya merangkumi keju kotej, telur, kismis, madu dan krim masam.

Pancake dengan pengisian cendawan porcini kering, keju dan bawang tidak memalukan untuk disajikan kepada para tetamu di meja perayaan sebagai pembuka selera. Pengisian ini, sebagai peraturan, disukai oleh semua orang, tanpa pengecualian. Lempeng ini boleh disiapkan untuk kegunaan masa depan dan dibekukan, serta dibakar dan digoreng dengan cepat sebelum disajikan.

Terdapat banyak resipi untuk isi yang boleh digunakan untuk mengisi pancake nipis, tetapi cendawan goreng dengan telur rebus adalah pengisian yang sangat serba boleh yang menarik bagi hampir semua orang. Champignon boleh diganti dengan cendawan hutan biasa jika anda mempunyai satu atau dua beg di dalam peti sejuk.

Versi salad ayam salai yang menarik dan bersahaja adalah makanan pembuka dengan penkek pada telur. Keistimewaan salad diberikan oleh rasa bawang putih. Sebarang bahagian ayam salai yang gemuk boleh dibeli sebagai daging.

Lempeng skuasy dengan cendawan dan bawang putih adalah makanan ringan yang hebat untuk orang dewasa. Lempeng semacam itu cepat disiapkan, lebih baik memakannya segera ketika masih panas, dibumbui dengan krim masam lemak dan ditaburkan dengan ramuan segar.

Serbuk penaik memberikan penkek yang dipanggang dengan kefir. Terima kasih kepadanya, penaik lapang dan tanpa berat. Kami mencadangkan untuk mempelbagaikan dunia penkek dengan bantuan poppy: ia menggigit gigi dengan senang hati dan menambah kegembiraan.

Anda boleh mempelbagaikan penkek sayur labu biasa dan menambahkan fillet ayam cincang ke dalamnya. Ternyata berair dan sangat berkhasiat. Resipi ini cukup mudah, ia disediakan dari produk yang boleh didapati oleh mana-mana suri rumah.

Mana-mana kanak-kanak akan gembira dengan pancake untuk sarapan, walaupun dia tidak suka keju kotej. Dengan cara ini, produk ini dapat disamarkan sehingga bayi menggunakannya secara berkala. Di samping itu, penkek kefir dengan penambahan keju kotej akan menarik minat semua ahli keluarga yang lain.

Pancake dengan kefir atau susu masam boleh dimasak dengan selamat tanpa menambah soda. Ia sedap, lembut dan lapang. Anda boleh menggunakan kefir dari kandungan lemak dalam adunan, walaupun yang telah ketinggalan tarikh luput.

Lempeng asli yang diisi dengan cincang pike dan cendawan sesuai untuk mereka yang tidak menyambut daging sebagai tambalan untuk penkek. Anda boleh mengambil resipi biasa untuk penkek atau menggunakan resipi di bawah.

Lempeng tradisional Amerika, juga disebut penkek, dimasak dalam susu dan digoreng dalam kuali kering. Rasa mereka lebih neutral daripada penkek atau penkek biasa kami, sebab itulah sangat sedap memakan lempeng Amerika dengan jem dan sirap.

Lempeng asas dalam botol akan membantu anda menyingkirkan pinggan kotor yang tidak perlu di dapur semasa memasak hidangan ini. Doh diuli dengan susu dan dikocok dengan teliti dalam botol selepas setiap penambahan tepung.

Sekiranya anda kehabisan produk tenusu di rumah, tetapi anda benar-benar mahukan penkek, anda boleh memanggang penkek berlubang nipis di dalam air dan ragi kering. Sudah tentu, penyediaan adunan penuh akan memakan masa lebih lama, tetapi ini dikompensasi oleh kehadiran pancake lembut wangi di mana anda dapat membungkus tambalan manis dan masin.

Selalunya penkek yang dimasak tidak dimakan dengan segera.Agar tidak membuangnya dan memberikan rasa baru, anda boleh mengisi pancake dengan pelbagai isian. Pengisian yang paling bersahaja yang boleh ditangani oleh pelajar sekolah adalah sosej rebus dengan keju.

Agar tidak mencairkan adonan penkek dengan air yang berlebihan, kami cadangkan membuat pancake dengan kefir rendah lemak. Untuk melakukan ini, anda memerlukan kefir dengan kandungan lemak 1.5 peratus. Lempeng ini agak nipis, seimbang dengan rasa manis dan bau vanila.

Poppy adalah pengisi sejagat untuk sebarang penaik: ragi, kue pendek, biskut. Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, produk ini sangat sesuai sebagai pengisian untuk penkek. Lempeng ini dengan susu dan isi poppy sangat sesuai sebagai alternatif kepada gula-gula biasa untuk Paskah.

Kami sangat mengesyorkan agar anda meluangkan masa sejenak dan, pada puncak musim sayur, manjakan diri anda dan isi rumah anda dengan pancake, komponen utamanya adalah labu dan zucchini. Lempeng ini mempunyai rasa yang sangat halus. Di samping itu, mereka memerlukan sedikit masa untuk membuat persiapan. Kami mengesyorkan menghidangkan dengan krim masam dan herba cincang.

Apa yang lebih baik daripada pancake lembut dan lembut untuk sarapan. Walaupun rasa hidangan ini sangat enak, ia sangat mudah disediakan, di mana anda hanya memerlukan produk yang boleh didapati di dalam peti sejuk mana-mana suri rumah.

Tidak dinafikan, hidangan ini sangat sesuai dengan menu orang-orang yang berhati-hati mengikuti prinsip pemakanan yang betul. Ciri khas hidangan yang diperhatikan adalah gabungan zucchini, keju kotej dan oatmeal, menjadikan hidangan ini sangat ringan dan lembut.

Apa sarapan pagi yang sempurna? Sudah tentu, ini adalah penkek halus, baru dikeluarkan dari kuali. Hari ini, terdapat banyak pilihan untuk membuat penkek, tetapi penkek kefir menjadi pilihan utama. Perlu dinyatakan bahawa resipi sarapan pagi yang sempurna untuk perhatian anda mempunyai semangat tersendiri - rasa pisang yang menyenangkan.

Pancake pada krim masam dengan lubang adalah hidangan yang pasti akan mengejutkan anda bukan sahaja dengan rasanya yang sangat baik, tetapi juga dengan penampilan asalnya. Dan semua ini berkat ramuan seperti krim masam. Harus diingat bahawa walaupun sedikit krim masam boleh digunakan untuk membuat penkek seperti itu. Ini tidak akan merosakkan hidangan kita sedikit pun.