Krim krim masam mayonis jeli dengan kubis dan telur di dalam ketuhar
0
837
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
155.2 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
50 minit
Protein *
4.7 gr.
Lemak *
10.6 gr.
Karbohidrat *
20.2 g
Resipi mudah untuk pai jeli dengan kubis dan telur. Kami juga mencadangkan menambahkan sedikit wortel ke pengisian untuk kontras dan bawang untuk rasa. Sediakan doh dengan campuran krim masam dan mayonis dengan penambahan mentega - serbuk pai akan lembap dan rapuh. Penting bahawa hidangan penaik bola cukup lebar: kek tidak boleh tinggi, jika tidak, doh tidak akan dibakar sepenuhnya. Ketinggian anggaran produk mestilah empat hingga lima sentimeter.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kupas bawang dan potong menjadi kiub kecil. Kupas wortel dari bahagian atas, basuh dan potong kecil. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali besar dan panaskan hingga panas. Masukkan bawang dan wortel yang sudah siap di dalam kuali dan, sambil diaduk, goreng hingga lembut selama lima hingga tujuh minit.
Kemudian kami masukkan kubis ke dalam loyang, campurkan, tutup dengan penutup sehingga jisim mengendap secepat mungkin. Kami reneh selama sepuluh hingga lima belas minit lagi. Masa memar mungkin berbeza bergantung pada jenis kubis. Penting agar kubis juga menjadi lembut dan mulai sedikit keperangan. Pada akhir memasak, garam sayur, kacau dan angkat dari dapur.
Untuk menyediakan doh, pukul telur dengan garam dan gula dalam mangkuk hingga rata. Kami mengukur jumlah mayonis dan krim masam yang diperlukan, menambahkannya ke jisim telur, juga menambah mentega cair, campurkan. Tuangkan tepung dan soda yang telah diayak, uli secara aktif dengan pukul untuk memecahkan semua ketulan dan dapatkan adunan homogen dengan ketumpatan sederhana. Griskan penaik dengan minyak sayuran. Sekiranya acuan adalah silikon, maka anda tidak perlu melincirkannya dengan apa-apa. Tuangkan separuh daripada adunan yang telah disediakan.
Selamat menjamu selera!