Pai jeli dengan mayonis dengan kubis dan daging cincang di dalam ketuhar

0
1271
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 138.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 7.1 gr.
Lemak * 11.6 gr.
Karbohidrat * 15.4 g
Pai jeli dengan mayonis dengan kubis dan daging cincang di dalam ketuhar

Pelbagai resipi untuk pai jeli telah dicipta - dengan pelbagai jenis doh dan dengan isi yang berbeza. Sentiasa pilihan yang baik - doh mayonis dan pengisi kubis. Ia juga solo, dan dengan daging cincang menjadi lebih memuaskan dan enak. Dengan semua ini, penyediaan kek seperti itu sama sekali tidak menyusahkan. Ini betul-betul berlaku apabila hasilnya lebih dari sekadar membenarkan usaha yang dikeluarkan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Kami menyediakan daging cincang untuk pengisian. Dari segi komposisi, ia boleh menjadi apa saja, mengikut citarasa anda. Sebaiknya daging cincang tidak mengandung banyak lemak, sehingga kek siap tidak terlalu berat. Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk dan masukkan bawang cincang ke dalamnya. Masukkan juga garam dan lada hitam.
langkah 2 daripada 11
Campurkan semuanya dengan tangan kita.
langkah 3 daripada 11
Panaskan sebilangan kecil minyak sayuran di atas kompor dalam kuali dan masukkan daging cincang yang sudah siap di dalamnya. Goreng selama lima hingga tujuh minit. Jisim daging harus berubah warna sepenuhnya dan mulai sedikit coklat. Angkat dari dapur dan biarkan sejuk sedikit.
langkah 4 daripada 11
Dalam kuali yang terpisah, goreng kubis putih cincang, tambahkan sedikit minyak sayuran. Jisim sayur harus menjadi lembut. Pada akhir memasak, tambahkan sedikit garam ke kubis, campurkan dan angkat dari dapur.
langkah 5 daripada 11
Untuk menyediakan doh dalam mangkuk, campurkan terlebih dahulu komponen cair dengan pukul: telur dan mayonis. Kemudian masukkan garam, serbuk penaik dan tepung yang disemai, gaul rata.
langkah 6 daripada 11
Griskan loyang kek dengan lapisan minyak sayuran yang nipis atau tutup dengan minyak yang disapu - maka akan lebih mudah untuk mengeluarkan kek yang sudah siap setelah dibakar. Tuangkan separuh daripada adunan, sejajarkan ke bahagian acuan.
langkah 7 daripada 11
Sebarkan kubis rebus secara merata ke atas adunan.
langkah 8 daripada 11
Sebarkan daging cincang goreng ke atas kubis.
langkah 9 daripada 11
Tutup pengisian dengan separuh adunan yang tinggal. Sekiranya terdapat jurang yang tersisa, kami menutupnya dengan sudu sehingga seluruh pengisian ditutup sepenuhnya. Kami meletakkan pai di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
langkah 10 daripada 11
Masa penaik adalah lebih kurang tiga puluh hingga tiga puluh lima minit. Kek mesti berwarna coklat.
langkah 11 daripada 11
Kami mengeluarkan penaik dari oven, sejukkan sedikit, angkat dari acuan. Potong pai menjadi bahagian dan hidangkan suam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *