Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pai susu curdled dengan kubis di dalam ketuhar

Pai susu curdled dengan kubis di dalam ketuhar

0
1265
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 156.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 7.7 g
Lemak * 10.7 g
Karbohidrat * 15 gr.
* setiap 100 gr. produk
Pai susu curdled dengan kubis di dalam ketuhar
Kandungan

Untuk penyediaan pai jeli, pada amnya, setiap produk susu yang ditapai sesuai. Dalam resipi ini, kami akan menggunakan yogurt. Doh akan naik sedikit semasa dibakar dan berwarna coklat dengan baik. Untuk pengisiannya, campurkan kubis muda dengan ayam cincang - kombinasi yang sangat berjaya, berair dan cukup memuaskan. Untuk perasa, kami menggunakan dill segar, kari dan lada hitam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Potong kubis nipis dengan pisau. By the way, kubis muda dan musim sejuk boleh digunakan untuk pai. Tetapi yang terakhir harus digoreng lebih lama sehingga mempunyai masa untuk melembutkan dengan baik.
langkah 2 daripada 11
Dalam kuali, panaskan sedikit minyak sayuran dan masukkan ayam cincang ke dalamnya. Pecahkannya dengan spatula dan goreng hingga berubah warna sepenuhnya.
langkah 3 daripada 11
Kemudian masukkan kubis cincang, campurkan.
langkah 4 daripada 11
Goreng semuanya bersama selama tujuh hingga sepuluh minit lagi, sehingga kubis menjadi lembut. Pada akhir memasak, masukkan garam, lada hitam, kari secukup rasa. Campurkan dan angkat dari dapur.
langkah 5 daripada 11
Kami mencuci dill, mengeringkannya dan memotongnya dengan pisau. Tuangkan sayur ke kubis dengan daging cincang, campurkan dan biarkan hingga sejuk.
langkah 6 daripada 11
Memasak adunan jeli: tuangkan yogurt ke dalam mangkuk, masukkan mayonis, tambahkan soda, pecah telur, masukkan garam. Goncangkan segalanya bersama whisk atau mixer hingga rata. Masukkan tepung dan uli adunan homogen tanpa ketulan.
langkah 7 daripada 11
Griskan penaik dengan minyak sayuran. Sekiranya acuan adalah silikon, maka anda boleh melakukannya tanpa pelinciran. Kami menyebarkan separuh daripada adunan ke dalam acuan. Sejajarkan lapisan doh dengan spatula.
langkah 8 daripada 11
Letakkan pengisian kubis di atas adunan. Kami cuba mengedarkannya secara merata ke seluruh kawasan borang.
langkah 9 daripada 11
Masukkan baki doh di atas.
langkah 10 daripada 11
Kami menutup jurang dengan spatula atau belakang sudu. Kami meletakkan kek yang telah dibentuk di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah. Kami bakar selama tiga puluh lima hingga empat puluh minit sehingga coklat keemasan.
langkah 11 daripada 11
Kami mengeluarkan kek kemerah-merahan dari oven dan biarkan sejuk sedikit. Hidangkan suam atau sejuk, potong bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *