Pai jeli dengan krim masam dengan kubis dan cendawan
0
1001
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
129.4 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
45 minit
Protein *
4.7 gr.
Lemak *
11.1 gr.
Karbohidrat *
14 gr.
Resipi mudah untuk pai jeli dengan kubis dan cendawan yang akan disukai semua orang. Kami menyediakan doh berdasarkan krim masam dengan penambahan mayonis. Anda boleh menggunakan cendawan dalam pengisian - dalam kes ini, kami mengambil champignons. Untuk aromatisasi, kami mencadangkan penambahan suneli hop dan campuran lada tanah - aroma rempah halus akan sangat berguna. Pai ini enak sebagai makanan ringan, dan rasanya enak dan sejuk.
Bahan-bahan
Proses memasak
Cincang kubis dengan pisau atau parut khas. Letakkan kubis dalam kuali kering dan letakkan di atas dapur. Tuangkan jumlah air yang ditunjukkan dan tutup penutupnya. Memasak kubis selama lima hingga tujuh minit dengan api sederhana, buka penutup secara berkala dan kacau. Jisim harus mengendap dan melembabkan, serat kubis harus melembutkan.
Potong cendawan menjadi kepingan nipis. Sekiranya ini adalah cendawan hutan, kemudian rebus terlebih dahulu selama setengah jam, dalam hal champignon, potong mentah. Masukkan cendawan ke dalam kuali kering dan letakkan di atas dapur. Goreng pada api sederhana selama beberapa minit tanpa menambahkan minyak hingga lembut. Kupas bawang dan potong menjadi kiub kecil. Masukkan bawang ke cendawan, tuangkan jus lemon, campurkan dan terus memasak sehingga cairan menguap. Pada akhir, tuangkan minyak sayuran, campurkan dan goreng selama beberapa minit sehingga kerak ringan.
Selamat menjamu selera!