Jellied lingonberry dan pai epal

0
646
Dapur Dunia
Kandungan kalori 171.8 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 4.6 gr.
Lemak * 4.8 gr.
Karbohidrat * 29.2 g
Jellied lingonberry dan pai epal

Pertama, doh dibuat dari keju kotej, mentega, tepung dan telur. Ia dibakar selama 20 minit, dan kemudian pengisian epal, lingonberi, krim masam, tepung dan vanillin dituangkan ke dalamnya. Pai dibakar selama 40 minit, kemudian disejukkan di dalam peti sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Kami menyebarkan mentega sejuk, keju kotej dan tepung di permukaan kerja dan memotong semuanya dengan pisau sehingga anda mendapat serpihan.
langkah 2 daripada 11
Seterusnya, masukkan sebiji telur dan uli adunan dengan cepat. Anda boleh menambah sedikit air dan bukannya telur.
langkah 3 daripada 11
Sekiranya keju kotej basah, tambahkan sedikit lagi tepung ke dalamnya. Doh hendaklah lembut dengan sedikit mentega yang belum larut. Kami membungkusnya dalam bungkus plastik dan menghantarnya ke peti sejuk selama 30 minit.
langkah 4 daripada 11
Seterusnya, gulungkan adunan dan masukkan ke dalam loyang 22 cm. Tutup dengan sehelai kertas kertas dan letakkan sebilangan bijirin atau kacang di atasnya. Panaskan oven hingga 200 ° C dan bakar selama 20 minit.
langkah 5 daripada 11
Sekiranya lingonberry dibekukan, mula-mula cairkan dan keringkan. Kami mencuci beri segar di bawah air yang mengalir dan memasukkannya ke dalam saringan sehingga semua cecair berlebihan adalah kaca.
langkah 6 daripada 11
Bilas epal hingga bersih, potong inti dan potong nipis. Kami menghantarnya ke lingonberry.
langkah 7 daripada 11
Dalam bekas yang berasingan, campurkan krim masam, gula pasir, tepung dan vanillin. Anda mesti mendapat jisim tebal yang homogen.
langkah 8 daripada 11
Tuangkan campuran yang dihasilkan ke atas beri dan epal.
langkah 9 daripada 11
Gaul rata sehingga ditutup sepenuhnya dengan krim masam.
langkah 10 daripada 11
Tuangkan pengisian ke dalam kek siap dan bakar selama 40 minit.
langkah 11 daripada 11
Biarkan pai selesai sejuk pada suhu bilik, kemudian sejukkan di dalam peti sejuk. Sekarang potong bahagian dan hidangkan dengan teh atau kopi. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *