Pai blueberry jeli dengan susu di dalam ketuhar
0
1021
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
143.2 kkal
Bahagian
3 pelabuhan.
Masa memasak
60 minit
Protein *
6.1 gr.
Lemak *
4.3 gr.
Karbohidrat *
26.9 gr.
Sekiranya tetamu tiba-tiba memutuskan untuk datang kepada anda, baca resipi ini. Proses membuat kek seperti itu akan memakan masa kurang dari satu jam. Hasilnya, anda akan mendapat pastri yang sangat enak dan beraroma. Ia disajikan dengan teh dan boleh dinikmati oleh kanak-kanak dan orang dewasa.
Bahan-bahan
Proses memasak
Pertama, kita perlu menyediakan hidangan. Mangkuk kecil tetapi dalam adalah baik. Pastikan semua bahan segar sebelum dimasak. Jangan gunakan susu dan telur manja untuk memasak. Pecahkan 2 biji telur ke dalam mangkuk dan masukkan susu ke dalamnya. Masukkan mentega ke dalam pinggan dan letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro. Akibatnya, mentega harus cair. Anda juga boleh melakukan ini dengan mandi air. Masukkan mentega ke telur dan susu. Gunakan pengisar untuk mengacau bahan sehingga sebati.
Ayak tepung sebelum digaul dengan bahan lain. Berkat ini, tepung akan tepu dengan oksigen, makanan yang dipanggang akan menjadi lebih lapang, dan doh akan berliang. Campurkan tepung dengan serbuk penaik. Masukkan gula ke dalam campuran ini. Anda juga boleh menambah sedikit gula vanila untuk kek yang sangat beraroma. Kacau campuran.
Untuk pai, anda boleh mengambil blueberry segar dan beku. Walau bagaimanapun, disyorkan untuk menggunakan beri segar. Sebelum anda membeli blueberry, pastikan untuk memperhatikan baunya. Sekiranya aroma masam berasal dari buah beri, ini bermakna ia sudah mulai merosot. Tidak digalakkan membeli produk sedemikian. Anda juga harus melihat blueberry untuk buah-buahan yang dicemari. Anda tidak boleh membeli produk yang separuh daripada buahnya rosak. Sebagai permulaan, anda harus menyusun beri dengan berhati-hati, membuang semua buah yang rosak, serta sampah yang boleh hilang di antara blueberry. Tuangkan beri ke dalam mangkuk dan tutup dengan air. Biarkan blueberry di dalamnya selama kira-kira 15-20 minit. Apabila waktunya habis, toskan airnya dan bilas buah beri. Sebarkan tuala kertas di atas meja. Letakkan beri di atasnya. Tuala akan dapat menyerap kelembapan berlebihan yang tersisa di permukaan blueberry. Apabila beri kering, tambahkan ke dalam adunan. Kacau dengan lembut sehingga tidak menghancurkan buah beri.
Doh siap mesti dituangkan ke dalam acuan. Sebaiknya gunakan silikon. Sekiranya anda menggunakan acuan timah, anda mesti mengolesnya dengan minyak dengan murah hati. Letakkan doh di dalam ketuhar, yang mesti dipanaskan hingga 190 darjah. Biarkan doh di dalamnya selama 30-40 minit. Periksa kepingan kek secara berkala agar tidak hangus.Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan tusuk gigi biasa. Kerak coklat keemasan akan memberitahu anda mengenai kesediaan penaik, yang akan muncul di bahagian atas pai.
Pai blueberry sudah siap. Anda boleh menghiasnya dengan gula tepung atau blueberry. Pastri ini akan menjadi pencuci mulut musim panas yang hebat. Blueberry segar memberikan aroma yang sangat menyenangkan kepada kek. Pastri sangat sesuai untuk pesta teh malam. Anda pasti dapat mengejutkan tetamu anda dengan kek yang sangat sedap. Selamat menjamu selera!