Jellied Pie dengan Kismis Hitam dan Krim Asam

0
2320
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 140.1 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 110 minit
Protein * 4.9 gr.
Lemak * 9 gr.
Karbohidrat * 22.3 gr.
Jellied Pie dengan Kismis Hitam dan Krim Asam

Ramai suri rumah suka memasak pai jeli, kerana ini dilakukan dengan cepat dan mudah, dan selain itu, ia adalah pilihan yang sangat baik untuk menggunakan beri dalam makanan panggang buatan sendiri. Memasak pai pastri pendek. Mana-mana kismis sesuai, tetapi segar lebih enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Masukkan mentega, potong, ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tambahkan garam, gula, serbuk penaik dan tepung yang diayak di atas ayak. Gosokkan bahan-bahan ini dengan tangan anda hingga pecah-pecah halus. Kemudian pecahkan telur ayam ke jisim ini, tambahkan dua sudu teh air dan uli adunan dengan tangan anda. Anda tidak perlu menguli doh untuk masa yang lama.
langkah 2 daripada 6
Gulung adunan yang diuli ke dalam roti dan sejukkan selama 40 minit.
langkah 3 daripada 6
Selama ini, sediakan pengisian krim masam. Masukkan jumlah krim masam lemak yang dinyatakan dalam resipi ke dalam mangkuk yang berasingan, tambahkan tepung, gula dan kanji ke dalamnya, pecahkan dua telur dan pukul semuanya hingga rata. Bersihkan kismis dari serpihan kecil, bilas dengan air sejuk dan keringkan dengan serbet.
langkah 4 daripada 6
Letakkan doh yang telah sejuk pada masa ini di dalam loyang yang sudah berminyak. Bentuk doh dengan sisi tinggi. Kemudian sapukan separuh daripada krim masam pada adunan dalam lapisan yang sekata.
langkah 5 daripada 6
Sebarkan kismis hitam yang telah siap diisi. Kemudian tutup kismis dengan sisa isian.
langkah 6 daripada 6
Bakar pai dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° C selama 40 minit. Selepas waktu ini, matikan oven dan biarkan pai berehat selama 10 minit. Pai jeli dengan kismis hitam dan krim masam sudah siap. Anda boleh memotong menjadi bahagian dan hidangan.
Pembakar yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *