Pai jeli dengan kubis dan nasi di dalam ketuhar
0
890
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
139.3 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
45 minit
Protein *
5.9 gr.
Lemak *
5.4 gr.
Karbohidrat *
26.8 g
Pai kubis pelbagai ramuan yang enak. Kami juga memasukkan nasi dan telur puyuh dalam pengisian, yang meningkatkan nilai pemakanan dengan ketara. Untuk aroma kami menggunakan champignons - nota cendawan tidak akan berlebihan dalam pai kubis. Apabila disejukkan, kek itu bentuknya baik dan senang dibawa bersama anda sebagai makanan ringan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Mari mulakan dengan membuat pengisian. Kupas bawang dan potong tonik menjadi setengah cincin. Dalam kuali, panaskan sedikit minyak sayuran tanpa bau dan tuangkan bawang ke dalamnya. Goreng hingga lutsinar. Kami menyapu champignon dengan kain lembap dan dipotong menjadi kepingan nipis. Masukkan cendawan cincang ke dalam bawang, kacau dan terus goreng pada suhu sederhana rendah selama sepuluh minit lagi.
Semasa bawang dan cendawan digoreng, potong kubis halus. Kami memerah dengan tangan untuk melembutkan dan mengurangkan kelantangan. Masukkan kubis yang telah siap ke dalam loyang dan campurkan dengan bawang dan cendawan. Didihkan selama lima belas hingga dua puluh minit sehingga lembut. Menjelang akhir memasak, masukkan garam secukup rasa.
Untuk menyediakan doh, pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk, masukkan garam dan gula pasir. Goncangkan segalanya bersama-sama dengan pukul. Kemudian tuangkan kefir dan minyak sayuran halus, campurkan. Akhir sekali, masukkan tepung dan serbuk penaik yang telah diayak. Kuli doh. Ia harus menjadi homogen, halus, dan tidak terlalu tebal secara konsisten.
Griskan loyang kek dengan sedikit minyak sayuran menggunakan sikat silikon. Sekiranya acuan adalah silikon, maka anda tidak perlu melincirkannya dengan apa-apa. Tuangkan separuh adunan ke dalamnya. Kami mengedarkannya secara merata di sepanjang bahagian bawah, memiringkan bentuk ke arah yang berbeza.
Selamat menjamu selera!