Pai kubis jeli dengan susu tanpa ragi

0
2278
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 154.2 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 6.1 gr.
Lemak * 9.9 gr.
Karbohidrat * 23.8 g
Pai kubis jeli dengan susu tanpa ragi

Resipi dari kategori yang direka untuk penyediaan cepat dan hasil yang menyenangkan. Bahan-bahan untuk kek seperti itu lebih daripada yang berpatutan, proses memasak itu sendiri sama sekali tidak menyusahkan. Makanan yang dipanggang sangat kemerahan, aromatik dan lembut. Pulpa mempunyai tekstur liang yang besar. Pai ini sedap dan sejuk.

 

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami memotong kubis dengan nipis baik dengan pisau, atau dengan parutan, atau dengan gabungan. Penting agar kepingannya nipis, kecil dan lembut. Setelah memotong kubis, kita tumbuk dengan baik dengan tangan untuk melembutkannya lebih banyak dan mengeluarkan jumlah yang berlebihan.
langkah 2 daripada 7
Anda boleh menggunakan apa sahaja bentuk untuk memanggang, tetapi kek siap dalam pinggan kaca atau seramik kelihatan sangat mengagumkan, di mana anda boleh menghidangkannya di atas meja dan memotongnya menjadi beberapa bahagian. Lubricate bahagian bawah dan sisi acuan dengan sedikit minyak sayuran menggunakan sikat silikon.
langkah 3 daripada 7
Masukkan kubis yang sudah siap dalam bentuk berminyak dan sebarkan secara merata ke seluruh bahagian pinggan. Kami tidak menekan jisim, mesti ada udara di antara kepingan, sehingga doh akan sampai di sana kemudian.
langkah 4 daripada 7
Adunan memasak. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk, campurkan telur, susu, mayonis, mentega cair ke keadaan cair, garam dan gula pasir. Kacau dengan kuat dengan whisk atau mixer sehingga campuran cecair homogen diperolehi. Kemudian masukkan serbuk penaik dan tepung yang telah diayak. Campurkan sekali lagi - doh homogen diperoleh, nipis, secara konsisten menyerupai doh untuk penkek.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan adunan yang telah disediakan ke dalam acuan untuk kubis. Kami cuba mengagihkannya secara merata sepanjang pengisian, dengan menolong sudu. Sekiranya perlu, sebarkan adunan ke atas permukaan untuk menutup seluruh kubis.
langkah 6 daripada 7
Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah. Kami meletakkan pai di tingkat tengah. Kami memanggang selama tiga puluh lima hingga empat puluh minit. Doh akan bertambah dalam jumlah dan coklat rata. Untuk memeriksa kesediaan kek, anda boleh mencucuknya dengan tusuk gigi: tidak boleh ada doh mentah di pintu keluar. Kami mengeluarkan kek dari ketuhar, biarkan sejuk sedikit dan sajikan terus dalam bentuk.
langkah 7 daripada 7
Potong menjadi bahagian. Pai sangat enak ketika hangat, tetapi juga enak apabila disejukkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *