Pai jeli dengan raspberi dan krim masam

0
773
Dapur Dunia
Kandungan kalori 141.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 6 gr.
Lemak * 7.6 gr.
Karbohidrat * 23.5 g
Pai jeli dengan raspberi dan krim masam

Mari buat pai jeli raspberry. Menguli adunan dadih sebagai alas. Setelah dibakar, ia tetap lembut, sedikit lembab dan, dalam kombinasi dengan pengisian krim masam dan raspberi berair, akan memberikan rasa yang sangat menyenangkan. Agar pai senang dipotong, biarkan sejuk sepenuhnya setelah dibakar: lapisan krim masam akan mengeras dan tahan bentuknya dengan baik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kisar mentega lembut dalam mangkuk dengan serbuk penaik dan sedikit garam. Tuang susu, kacau dengan kuat.
langkah 2 daripada 8
Masukkan keju kotej, campurkan. Tuangkan tepung yang telah diayak dan uli adunan lembut yang elastik.
langkah 3 daripada 8
Griskan penaik dengan minyak sayuran. Anda juga boleh melapisi bahagian bawah dengan perkamen yang sudah diminyaki agar lebih mudah untuk mencapai kek siap nanti. Kami mengedarkan adunan dadih dengan tangan kami di bahagian bawah acuan, buat sisi kecil.
langkah 4 daripada 8
Kami menyusun raspberi, membilasnya, mengeringkannya dengan baik pada tuala dari sisa kelembapan. Masukkan buah beri ke dalam adunan dan sebarkan ke seluruh kawasan.
langkah 5 daripada 8
Untuk menyediakan pengisian, campurkan krim masam, gula, vanillin dan telur dalam mangkuk. Kami mencapai keseragaman yang lengkap.
langkah 6 daripada 8
Isi raspberi pada adunan dengan campuran krim masam.
langkah 7 daripada 8
Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah. Kami meletakkan borang dengan kue masa depan di dalam ketuhar yang sudah dipanaskan dan bakar selama empat puluh hingga lima puluh minit. Menjelang akhir penaik, pengisian harus diatur, dan doh di sekitar tepinya harus berwarna coklat.
langkah 8 daripada 8
Kami mengeluarkan pai siap dari oven, sejukkan sepenuhnya. Setelah sejuk, keluarkan barang yang dipanggang dari acuan dan potong bahagian.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *