Pai jeli dengan ceri kefir

0
1883
Dapur Dunia
Kandungan kalori 168.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 6 gr.
Lemak * 4.4 gr.
Karbohidrat * 34.6 gr.
Pai jeli dengan ceri kefir

Doh pada kefir ternyata lebih subur dan berliang, dan berkat jus yang dikeluarkan secara aktif dari ceri semasa memanggang, pai itu ternyata tidak terlalu kering.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Dalam mangkuk yang dalam, pukul bersama telur, garam dan gula vanila hingga rata.
langkah 2 daripada 7
Pukul campuran sehingga busa putih gebu diperoleh. Kemudian tuangkan kefir dan kacau hingga sebati.
langkah 3 daripada 7
Campurkan tepung dan serbuk penaik dan tambahkan bahagian ke dalam mangkuk dengan campuran telur-kefir, menyaring ayak halus.
langkah 4 daripada 7
Gunakan pukul atau pengadun untuk menguli doh hingga rata, memecahkan semua ketulan tepung. Secara konsisten, ia akan serupa dengan krim masam tebal atau adonan pancake.
langkah 5 daripada 7
Gariskan hidangan penaik dengan perkamen dan sikat dengan mentega. Tuangkan adunan dengan lembut ke dalam acuan dan ratakan dengan spatula.
langkah 6 daripada 7
Teratas dengan ceri pra-dicairkan dan tekan ringan ke dalam adunan. Anda boleh mencampurkan semuanya sehingga beri diedarkan ke seluruh kek, dan bukan hanya di atas.
langkah 7 daripada 7
Bakar pencuci mulut di dalam ketuhar selama 45 minit pada suhu 180 ° C. Oleh kerana masa penaik mungkin berbeza-beza disebabkan oleh ciri-ciri ketuhar anda, periksa kebiasaannya secara berkala dengan tusuk kayu atau tusuk gigi. Sekiranya kek kering, jika sudah siap, anda boleh mengeluarkannya dari oven untuk menyejukkannya. Taburkan dengan lapisan gula tepung nipis sebelum disajikan, jika dikehendaki.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *