kediaman
➠ Pai
➠ Kek ceri
➠ Frozen Cherry Jellied Pie

Frozen Cherry Jellied Pie

2351

Dapur Dunia

Kandungan kalori 163.9 kkal

Bahagian 1 pelabuhan.

Masa memasak 50 minit

Protein * 5.9 gr.

Lemak * 7.4 gr.

Karbohidrat * 27.2 g

Kandungan

Pai jeli sangat bagus kerana cepat dan senang disediakan, tetapi selalu sedap. Satu-satunya perbezaan yang ketara ialah mereka tidak tahan sejuk dan menjadi lebih keras, jadi lebih baik memakannya sebaik sahaja dimasak.

Bahan-bahan

Ceri 300 gr. Krim masam 200 gr. Telur 2 keping. Mentega 50 gr. Gula pasir 120 g Tepung Gandum 150 g Serbuk penaik 10 gr. Pati kentang 3 sudu besar

Proses memasak

Biarkan ceri beku cair pada suhu bilik dalam saringan untuk membuang jus yang berlebihan. Kemudian pindahkan ke dalam mangkuk yang dalam dan tutup dengan gula dan kanji.

Kacau perlahan sehingga beri ditutup sepenuhnya dengan campuran kering, dan biarkan sebentar untuk membiarkan jus mengalir.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk lain dan masukkan krim masam. Gabungkannya dengan mixer atau whisk tangan, anda tidak perlu banyak mengalahkan.

Ke dalam campuran yang dihasilkan, masukkan bahagian tepung dan serbuk penaik, menyaringnya melalui ayak halus. Kacau adunan dengan teliti selepas setiap penambahan sehingga tidak ada ketulan tepung.

Cairkan mentega dalam tab mandi air atau gelombang mikro dan kacau ke dalam adunan juga. Kacau sehingga anda mencapai jisim homogen, serupa dengan krim masam pekat.

Tuangkan adunan yang dihasilkan ke dalam loyang yang sudah siap dan ratakan dengan spatula atau sudu.

Letakkan ceri di atas, tekan sedikit ke dalam adunan dan tuangkan ke atas jusnya.

Bakar pai di dalam ketuhar pada suhu 180̊C selama 40-45 minit. Keluarkan pencuci mulut yang sudah siap dari acuan dan biarkan sejuk di rak wayar supaya pemeluwapan tidak merendam dari bawah. Sekiranya dikehendaki, taburkan dengan lapisan gula tepung nipis di atas sebelum disajikan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Pai Tsvetaevsky dengan raspberi dan krim masam

Pai blueberry dalam periuk perlahan

Pai dengan lingonberry dan krim masam pada pastri serbuk pendek

Pai lingonberry yang enak dan cepat

Krim masam masam mayonis dengan kubis dalam periuk perlahan

Jellied Pie dengan Cottage Cheese dan Blueberries

Pai susu jeli dengan kubis dan telur di dalam ketuhar

Pai jelied lingonberry berpasir

Jellied Pie dengan Cottage Cheese dan Strawberi

Pai dengan kismis hitam pada kefir di dalam ketuhar

Pai coklat dengan ceri beku

Pai ubi kubis dengan krim masam dan mayonis dalam kuali

Cherry Jellied Pie

Kek ceri disebat

Pai ceri ketuhar

Pai ceri dengan krim masam