Zucchini kaserol dengan daging cincang di dalam ketuhar - 5 resipi dengan foto langkah demi langkah

Ternyata sangat enak dan indah. Selamat menjamu selera!

Lasagna Zucchini dengan sos tomato dan mayonis

Kami ingin mengingatkan anda cara tidak standard untuk memasak hidangan dari zucchini yang disebut lasagna. Dalam resipi ini, zucchini dicincang menjadi kelopak, seperti pada Lasagna klasik. Ternyata sangat sedap. Cuba ia!

Bahan-bahan:

• Zucchini - 1 kg.
• Daging cincang - 500 g.
• Bawang - 2 biji.
• Sos tomato - 200 ml.
• Keju - 200 g.
• Telur - 2 keping.
• Mayonis secukup rasa.
• Tepung.

Proses memasak:

1. Potong ekor courgettes dan potong courgettes menjadi kelopak membujur. Taburkan zucchini dengan garam dan biarkan selama 15 minit sehingga mereka mengeluarkan jusnya. Ini tidak akan menjadikan hidangan itu berair.
2. Sedikit nuansa resipi ini: zucchini kini perlu digoreng dalam adunan. Celupkan kelopak zucchini ke dalam tepung, kemudian telur yang dipukul. Panaskan kuali dengan minyak.
3. Goreng setiap kelopak di kedua sisi hingga coklat keemasan. Goreng dengan api kecil selama 2-3 minit di setiap sisi.
4. Sikat loyang atau baking dish dengan sedikit minyak dan letakkan lapisan pertama gorengan goreng di atasnya.
5. Campurkan daging cincang dengan bawang cincang, garam dan masukkan sebilangannya dalam lapisan kedua pada zucchini.
6. Sapukan pes tomato ke lapisan daging cincang, taburkan dengan keju dan mayonis yang dicincang pada parut kasar untuk "menarik" jala.
7. Susun semua zucchini goreng dan daging cincang dengan cara yang sama secara berlapis. Dari jumlah makanan ini, anda mesti mendapat tiga lapisan. Letakkan zucchini dengan lapisan atas, taburkan juga keju dan minyak dengan mayonis.
8. Panaskan oven hingga 180 darjah dan bakar lasagne courgette selama 40 minit.

Casserole skuasy anda sudah siap. Boleh dihidangkan di atas meja. Selamat menjamu selera!

Casserole zucchini ketuhar dengan daging cincang, tomato dan keju

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak kaserol dengan cara yang paling popular. Resipi ringkas. Hidangannya akan menjadi sangat enak dan tidak memerlukan banyak makanan.

Bahan-bahan:

• Zucchini - 1300 g.
• Daging cincang - 600 g.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak - 1 pc.
• Tomato - 1-2 pcs.
• Telur - 2 keping.
• Keju - 100-150 g.
• Krim masam - 200 ml.
• Garam, rempah secukup rasa.
• Minyak sayur untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Basuh dan kupas zucchini. Sekiranya zucchini anda masih muda, anda tidak perlu mengupasnya. Parut zucchini pada parut kasar. Anda boleh mengisar dengan penggiling daging menggunakan lampiran khas. Masukkan garam ke zucchini yang telah dihancurkan, gaul rata dan biarkan selama 10 minit sehingga mereka memberikan jusnya.
2. Kupas bawang dan wortel. Potong bawang ke dalam kiub kecil. Potong lobak merah ke parutan halus. Masukkan bawang ke dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan dan goreng hingga kekuningan. Masukkan wortel ke dalamnya dan goreng dengan bawang sehingga wortel menjadi lembut selama kira-kira 4-5 minit.
3. Letakkan daging babi cincang dalam wajan dengan sayur-sayuran dan uli dengan spatula sehingga tidak ada ketulan.
4. Goreng daging cincang untuk masa yang singkat, hingga berubah menjadi putih. Jangan masukkan minyak lagi ke dalam loyang. Pada akhir penggorengan, masukkan daging cincang dengan garam dan taburkan dengan rempah-rempah mengikut citarasa peribadi anda.
5. Perah jus dari zucchini yang dihancurkan menggunakan saringan atau sekeping kain kasa, jika tidak, kaserol akan berair.
6. Griskan bekas pembakar yang disediakan atau dulang pembakar dan letakkan separuh daripada zucchini yang diperah di atasnya di lapisan tebal.
7. Masukkan daging cincang yang sudah siap di atas zucchini dengan lapisan kedua dan tekan sedikit dengan sudu.
8. Letakkan separuh kedua zucchini pada daging cincang. Susun tomato yang dicincang menjadi kepingan nipis di atas.
9. Pukul telur dengan krim masam dengan pengadun dan tuangkan ke atas kaserol. Untuk menambah rasa pedas, masukkan beberapa ulas bawang putih, cincang pada bawang putih, ke dalam pengisian.
10. Panaskan oven hingga 180 darjah dan bakar pinggan selama 25 minit.
11. Kemudian taburkan kaserol labu dengan herba cincang dan keju parut dan terus bakar selama 10 minit lagi.

Hidangan anda sudah siap. Hidangkan panas. Bantu kesihatan anda!

Zucchini kaserol dengan daging cincang

Anda tidak akan mengejutkan pencinta zucchini dengan hidangan baru. Tetapi kaserol labu yang disediakan mengikut resipi yang dicadangkan akan memenangkan anda dengan rasa dan aromanya yang halus.

Bahan-bahan:

• Zucchini sederhana - 2-3 pcs.
• Daging cincang - 350-400 g.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Telur - 1 pc.
• Tomato besar - 1 pc.
• Bawang putih - 1-2 ulas.
• Krim masam dengan kandungan lemak - 150-200 g.
• Keju keras - 100-150 g.
• Garam, lada, rempah secukup rasa.
• Pilihan hijau.
• Minyak sayur untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Kupas dan cincang bawang menjadi kepingan kecil. Masukkan ke dalam kuali dan goreng, kacau terus, hingga lutsinar.
2. Masukkan daging cincang ke dalam kuali, tumbuk dengan spatula sehingga tidak ada ketulan dan toskan dengan bawang goreng. Garam daging cincang dan masukkan perasa kegemaran anda. Goreng daging cincang dengan bawang selama 3-4 minit, kacau sekali-sekala.
3. Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk yang terpisah, masukkan bawang putih yang dicincang di atas bawang putih, dan campurkan semuanya dengan baik.
4. Basuh zucchini dengan baik, kupas dan angkat semua biji. Kisar zucchini pada parut kasar, garam dan peras dengan cara apa sahaja untuk membuang jus yang berlebihan.
5. Basuh tomato dan potong ke dalam kepingan nipis.
6. Griskan loyang atau loyang dengan minyak. Masukkan separuh daripada zucchini cincang dan peras ke dalamnya dalam lapisan yang sekata.
7. Sebarkan daging cincang yang disediakan secara merata di zucchini. Kemudian letakkan baki courgettes. Sekiranya hidangan pembakar anda sempit, masukkan daging cincang dan zucchini dalam beberapa lapisan.
8. Letakkan tomato cincang halus di atas zucchini.
9. Sediakan pinggan kaserol. Campurkan krim masam dengan telur, garam dan masukkan rempah anda. Pukul campuran dengan pengadun.
10. Tuangkan campuran ini ke atas kaserol anda. Taburkan dengan keju parut di atas. Panaskan oven hingga 200 darjah dan bakar pinggan selama 35-45 minit.
11. Anda telah membuat makan malam yang indah untuk seisi keluarga. Taburkan sedikit keju parut halus dan ramuan segar di atas kaserol dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Zucchini kaserol dengan daging cincang di dalam ketuhar dengan keju

Menurut resipi ini, dicadangkan untuk menyediakan hidangan yang indah dan meriah dari zucchini - untuk membakar zucchini dengan penambahan daging cincang dan keju yang diproses. Hidangan anda akan keluar dengan rasa yang paling halus dan aroma keju yang unik. Hidangan ini tidak akan membuat anda merasa tidak peduli.

Bahan-bahan:

• Daging cincang - 500 g.
• Zucchini zucchini - 500 g.
• Tomato - 4 biji.
• Lada Bulgaria - 1 pc.
• Bawang - 2 biji.
• Kentang - 2 biji.
• Mentega - 30 g.
• Telur - 4 biji.
• Susu - ½ sudu besar.
• Keju yang diproses - 100 g.
• Garam dan lada secukup rasa.

Proses memasak:

1. Goreng daging cincang dalam kuali selama 5 minit, taburkan dengan garam dan lada.
2. Potong zucchini ke dalam kepingan nipis, bawang dalam separuh cincin. Masukkan sayur-sayuran ini ke dalam hidangan penaik yang disediakan. Kisar keju yang telah diproses dan letakkan di atas sayur-sayuran.
3. Potong tomato ke dalam kepingan dan letakkan di atas. Taburkan tomato dengan keju parut juga.
4. Masukkan lada Bulgaria yang dicincang menjadi jalur nipis di lapisan seterusnya.
5. Kupas, basuh dan potong kentang menjadi kepingan nipis. Letakkan di atas lada.
6. Letakkan daging cincang tumis di atas kentang.
7. Letakkan bulatan zucchini di lapisan terakhir dan taburkan dengan keju.
8. Untuk mencurahkan, pukul telur dengan susu dengan pengadun.
9. Tuangkan pengisian di atas kaserol.
10. Bakar hidangan anda selama 40 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
11. Casserole sedap anda sudah siap. Taburkan dengan ramuan segar dan hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!