Zucchini kaserol dengan keju kotej dan keju

0
3446
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 104.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 6.2 gr.
Lemak * 7.4 gr.
Karbohidrat * 9.9 gr.
Zucchini kaserol dengan keju kotej dan keju

Zucchini kaserol dengan keju kotej dan keju akan dihargai oleh pencinta makanan ringan dan sihat. Hidangan ini menyerupai telur dadar keju padat dengan sayur-sayuran. Keju kotej di kaserol siap tidak terasa, kerana "menyembunyikan" kekayaan keju. Anda boleh menambah hijau yang anda mahu ke kaserol. Tetapi pilihan yang paling sesuai adalah dill - aromanya sangat menekankan rasa keseluruhan hidangan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh zucchini, potong hujung di kedua-dua belah pihak. Sekiranya kulitnya kasar, maka kita mesti memotongnya. Kami membuang biji kasar. Sekiranya buahnya masih muda, kami menggunakannya sepenuhnya.
langkah 2 daripada 6
Gosokkan zucchini yang sudah siap di parut kasar. Taburkannya dengan garam dan lada hitam. Sekiranya zucchini telah mengeluarkan terlalu banyak jus, lebih baik membuangnya. Sekiranya tidak ada banyak jus, kita meninggalkannya dalam jumlah keseluruhan.
langkah 3 daripada 6
Masukkan krim masam dan telur ke jisim labu, campurkan sehingga sebati.
langkah 4 daripada 6
Kupas bawang putih dan masukkan melalui penekan. Basuh dill, keringkan dan potong halus dengan pisau. Masukkan herba cincang dengan bawang putih, keju kotej dan keju keras parut ke jisim labu. Tuangkan tepung dan soda. Campurkan keseluruhan jisim hingga rata. Konsistensinya harus menyerupai krim masam pekat - lebih banyak tepung boleh ditambah jika perlu.
langkah 5 daripada 6
Griskan piring kaserol dengan minyak dan masukkan jisim yang sudah siap di dalamnya. Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah dan letakkan borang di tingkat tengah. Kami memanggang kaserol selama kira-kira lima puluh minit: selama ini, zucchini harus dilembutkan sepenuhnya, dan permukaannya harus berwarna coklat.
langkah 6 daripada 6
Kami mengeluarkan kaserol yang sudah siap dari oven dan membiarkannya seketika pada suhu bilik. Lebih baik memotong terus ke dalam acuan. Casserole sedap baik panas dan sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *