Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kentang ubi kentang dengan cendawan di dalam ketuhar

Kentang ubi kentang dengan cendawan di dalam ketuhar

0
824
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 46.1 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 5.4 gr.
Karbohidrat * 3.8 g
* setiap 100 gr. produk
Kentang ubi kentang dengan cendawan di dalam ketuhar
Kandungan

Kentang tumbuk halus dan cendawan goreng masuk dalam satu pinggan, iaitu kaserol. Cendawan boleh digunakan segar dan sejuk beku, dan bahkan halangan semalam juga boleh dilakukan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Potong ubi kentang yang telah dikupas menjadi beberapa bahagian dan masak hingga lembut. Kemudian toskan airnya, masukkan mentega dan susu, garam dan hancurkan kentang ke dalam halusan halus.
langkah 2 daripada 7
Kupas bawang dan bawang putih dan potong halus. Potong cendawan menjadi kiub kecil.
langkah 3 daripada 7
Goreng bawang, bawang putih dan cendawan dalam minyak sayuran, garam dan musim secukupnya. Kemudian masukkan krim masam, kacau dan angkat dari api.
langkah 4 daripada 7
Griskan penaik dengan minyak atau tutup dengan perkamen. Ketepikan 4-5 sudu besar kentang tumbuk, masukkan selebihnya ke dalam acuan dan ratakan.
langkah 5 daripada 7
Masukkan puri yang diketepikan dalam beg pastri dan gunakannya untuk membuat pelek.
langkah 6 daripada 7
Letakkan cendawan, bawang dan bawang putih panggang di tengah lapisan kentang. Letakkan pinggan di dalam ketuhar dan bakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah.
langkah 7 daripada 7
Sejukkan sedikit kaserol yang telah siap, hiaskan dengan ramuan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *