Pasta kaserol dengan daging cincang dan cendawan di dalam ketuhar

0
1532
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 104.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 8.5 gr.
Lemak * 8.3 gr.
Karbohidrat * 5.6 g
Pasta kaserol dengan daging cincang dan cendawan di dalam ketuhar

Kami menawarkan resipi untuk kaserol pasta wangi dengan daging cincang dan cendawan. Mana-mana cawan sesuai: daging babi, ayam atau daging lembu. Cendawan boleh digunakan baik cendawan hutan, direbus terlebih dahulu, dan champignon atau cendawan tiram - mereka tidak memerlukan pra-pemprosesan. Tetapi ada syarat wajib untuk pasta - mereka mesti dibuat dari tepung gandum durum. Produk sedemikian mengekalkan bentuknya dengan baik dan tidak melembutkan setelah dibakar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Didihkan air dalam periuk sehingga mendidih dan tuangkan pasta ke dalamnya. Masukkan sedikit garam dan masak hingga al dente. Setelah masak, masukkan pasta ke dalam saringan dan biarkan kuahnya habis sepenuhnya.
langkah 2 daripada 8
Panaskan sedikit minyak sayuran tanpa bau dalam kuali. Masukkan daging cincang dan uli sehingga gumpalan besar tidak terbentuk. Goreng jisim daging selama dua hingga tiga minit. Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa, campurkan.
langkah 3 daripada 8
Sekiranya kita menggunakan champignons, kemudian lap dengan kain lembap dan potong menjadi kepingan nipis. Sekiranya cendawan hutan digunakan, pertama-tama kita rebus selama empat puluh minit, kemudian tapis dan perahkan lebihan cecair. Masukkan cendawan yang sudah siap ke daging cincang, campurkan dan teruskan memasak selama lima hingga sepuluh minit lagi.
langkah 4 daripada 8
Lubricate piring kaserol dari dalam dengan minyak sayuran dan masukkan separuh dari pasta rebus ke dalamnya.
langkah 5 daripada 8
Letakkan daging cincang dengan cendawan di atas. Luruskan dengan sudu atau spatula.
langkah 6 daripada 8
Seterusnya, sebarkan sisa pasta, juga cuba membentuk lapisan yang sekata.
langkah 7 daripada 8
Gosokkan keju pada parut kasar dan tuangkan pasta secara merata ke permukaan.
langkah 8 daripada 8
Panaskan oven hingga 190 darjah lebih awal. Letakkan piring kaserol di tingkat tengah-bawah. Kami bakar selama dua puluh lima minit. Kami mengeluarkan kaserol yang sudah siap dari oven dan segera menghidangkannya ke meja, sementara panas dan berair. Potong menjadi bahagian tepat di dalam acuan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *