Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta kaserol dengan sosej dan keju di dalam ketuhar

Pasta kaserol dengan sosej dan keju di dalam ketuhar

0
676
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 121.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 5.5 gr.
Lemak * 8.6 gr.
Karbohidrat * 11.3 gr.
* setiap 100 gr. produk
Pasta kaserol dengan sosej dan keju di dalam ketuhar
Kandungan

Biasanya, pengisian telur digunakan untuk kaserol pasta - ia menggabungkan ramuan menjadi jisim total dan memberikan kesegaran dan ketumpatan tertentu pada hidangan. Walau bagaimanapun, anda boleh melakukannya tanpa telur. Mari buat sos susu. Sebagai aksen perasa, mari kita mengambil sosej dan menggoreng bawang dan paprika.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Masukkan pasta dengan segera ke dalam air masin. Sementara itu, mereka mendidih, kupas bawang dan paprika. Potong bawang ke dalam kiub kecil, potong pulp lada menjadi kepingan kecil. Panaskan minyak sayuran tanpa bau dalam kuali dan masukkan sayur cincang. Goreng bawang dan lada hingga lembut dan sebati.
langkah 2 daripada 8
Kupas sosej dan potong bulatan melintang. Masukkan ke dalam kuali untuk menggoreng bawang, kacau dan masak dengan api sederhana selama tiga hingga empat minit lagi.
langkah 3 daripada 8
Dalam kuali atau stewpan lain, cairkan mentega ke keadaan cair, kemudian tuangkan tepung. Dengan spatula, kami secara aktif mengaduk jisim penebalan dan menggorengnya sehingga teduhan berkrim dan bau yang sedap muncul.
langkah 4 daripada 8
Tuang susu ke dalam jisim tepung yang dihasilkan dan kacau terus dengan pukul untuk segera melarutkan semua ketulan. Rebus sos yang dihasilkan sehingga mendidih dan masak selama satu setengah hingga dua minit dengan api kecil. Pada akhir memasak masukkan keju parut, garam, lada hitam dan pala parut. Gaul hingga sebati dan angkat dari dapur.
langkah 5 daripada 8
Kami meletakkan pasta yang direbus pada masa ini dalam saringan dan biarkan kaldunya kering. Griskan piring kaserol dengan minyak sayuran dan masukkan separuh daripada pasta rebus ke dalamnya. Sebarkan separuh daripada sos susu di atas.
langkah 6 daripada 8
Seterusnya, letakkan penggorengan dengan sosej dari kuali, sejajarkan.
langkah 7 daripada 8
Dengan lapisan terakhir, letakkan separuh kedua pasta dan griskannya dengan baki sos. Taburkan dengan ramuan cincang.
langkah 8 daripada 8
Kami meletakkan kaserol di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah. Bakar selama dua puluh hingga dua puluh lima minit, sehingga kerak berwarna keperangan di permukaan. Kami mengeluarkan kaserol yang sudah siap dari oven dan dihidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *