kediaman
➠ Kaserol
➠ Kaserol keju kotej
➠ Pasta kaserol dengan keju kotej

Pasta kaserol dengan keju kotej

984

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 186.3 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 90 minit

Protein * 5.1 gr.

Lemak * 7.1 gr.

Karbohidrat * 29.4 g

Kandungan

Ramai orang mengingati hidangan ini dari kantin sekolah. Kami akan membakar pinggan di dalam oven masing-masing, tidak ada lemak dan kerak coklat keemasan. Casserole mempunyai rasa yang menyenangkan, manis dan berkrim. Anda boleh menyajikan pasta yang enak sebagai pencuci mulut bebas atau menyediakannya untuk sarapan pagi, rasanya enak, hangat dan sejuk.

Bahan-bahan

Pasta 300 gr. Telur 2 keping. Keju kotej 400 gr. Krim masam 100 g Garam 0.5 sudu kecil Gula pasir 100 g Vanillin 5 gr. Mentega 20 gr.

Proses memasak

Gosokkan keju kotej melalui ayak, selepas itu akan menjadi lembut dan homogen, tanpa ketulan.

Letakkan periuk air di atas tungku dan masukkan pasta sebaik sahaja mendidih. Rebus tanpa penutup selama 3 minit sehingga mereka tidak dimasak sepenuhnya.

Pindahkan ke saringan dan bilas di bawah air sejuk, kacau dengan sudu.

Masukkan pasta ke dalam mangkuk, masukkan telur dan kacau hingga sebati.

Untuk membakar, lebih senang menggunakan bentuk yang boleh dicabut, yang akan memudahkan untuk mendapatkan hidangan dan menghidangkannya dengan indah. Tutup bahagian bawah dengan kertas dan pelincirkannya dan semua dinding di dalamnya dengan minyak lembut.

Masukkan pasta ke dalam acuan, sikat dengan krim masam, menyebarkannya ke permukaan kaserol dalam lapisan sekata.

Letakkan pinggan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah dan masak selama 30-40 minit. Naikkan suhu hingga 220 darjah dan tahan selama 5 minit lagi. Keluarkan kaserol wangi dan kemerahan dari oven dan biarkan sejuk hingga suam.