Berpakaian bit untuk borscht untuk musim sejuk
0
1238
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
85.9 kkal
Bahagian
3 l.
Masa memasak
1 minit.
Protein *
1.3 gr.
Lemak *
3.4 gr.
Karbohidrat *
20 gr.
Tidak perlu banyak memasak borscht wangi pada musim sejuk tanpa kehabisan kedai. Cukup sediakan ganti bit sebelum waktunya pada musim gugur, dan kadang-kadang, masak kuah daging, tambahkan kuah, rempah dan, jika dikehendaki, masukkan kentang cincang. Borscht siap tanpa kerumitan!
Bahan-bahan
Proses memasak
Campurkan sayur-sayuran, kecuali bit dalam periuk berdinding tebal, reneh selama 10 minit. Kemudian masukkan bit, tuangkan cuka, tambah garam dan gula, campurkan semuanya sehingga sebati. Didihkan selama 40 minit. Sebarkan campuran pada balang yang disterilkan, gulung penutup, terbalik dan balut dengan selimut bulu. Biarkan sejuk hingga suhu bilik dan simpan di tempat gelap yang sejuk.
Selamat menjamu selera!