Salap kaki biru panas untuk musim sejuk

0
682
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 17 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 90 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 1.5 gr.
Karbohidrat * 1.9 gr.
Salap kaki biru panas untuk musim sejuk

Saya ingin berkongsi resipi mudah yang indah untuk kaki biru yang enak, dimasak panas untuk musim sejuk. Proses memasaknya cukup cepat dan tidak memerlukan banyak masa anda. Bahagian yang paling sukar adalah mengendalikan cendawan. Pastikan anda mencuba memasak dan anda tidak akan acuh tak acuh.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Selesaikan lebam dengan teliti, kupas serpihan dan kulit, bilas dengan air sejuk. Potong spesimen besar cendawan menjadi beberapa bahagian.
langkah 2 daripada 9
Masukkan kaki biru yang sudah siap di dalam periuk dalam, tuangkan air sejuk sehingga menutupi cendawan sepenuhnya. Masukkan api sederhana. Didihkan dan didihkan selama 7-10 minit.
langkah 3 daripada 9
Kaki biru rebus, berhati-hati agar tidak membakar diri, toskan melalui ayak atau saringan. Bilas dengan baik di bawah air sejuk, biarkan sebentar untuk membiarkan cecair berlebihan ke kaca.
langkah 4 daripada 9
Kemudian masukkan kembali ke dalam periuk dan tuangkan jumlah air sejuk yang ditunjukkan dalam resipi. Masukkan garam, rempah, biji dill dan lada hitam. Masukkan api sederhana dan didihkan.
langkah 5 daripada 9
Setelah mendidih, masak selama lebih kurang 30-40 minit. Sementara itu, bilas balang dengan bersih dalam air suam dengan baking soda, dan sterilkan dengan cara yang sesuai untuk anda - dalam ketuhar gelombang mikro, di dalam ketuhar atau di tempat mandi air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam periuk berasingan selama 7-10 minit.
langkah 6 daripada 9
Kupas bawang, bilas di bawah air, dan kemudian potong menjadi kepingan nipis. Dengan menggunakan sudu berlubang, susun lebam di balang steril.
langkah 7 daripada 9
Ganti kaki biru dengan kepingan bawang putih.
langkah 8 daripada 9
Tuangkan perapan mendidih dengan lembut.
langkah 9 daripada 9
Gulung penutup steril dengan berhati-hati agar tidak membakar diri. Putar balang panas dengan kaki biru acar terbalik, bungkus sesuatu yang hangat dan biarkan dalam kedudukan ini sehingga ia sejuk sepenuhnya. Pindahkan balang yang telah disejukkan sepenuhnya dengan kaki biru acar ke tempat yang gelap dan sejuk atau ke peti sejuk untuk penyimpanan jangka panjang.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *