Choux pastry untuk pasties pada air mendidih dengan telur

0
3312
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 266.7 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 15.1 gr.
Lemak * 14.2 g
Karbohidrat * 30.6 gr.
Choux pastry untuk pasties pada air mendidih dengan telur

Pastri adalah makanan ringan yang renyah dengan pengisian daging berair. Lebih-lebih lagi, adalah mungkin untuk memasak hidangan seperti itu di rumah, cukup untuk menguli pastri choux dan menyiapkan pengisian daging.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Larutkan garam di dalam air panas.
langkah 2 daripada 6
Ayak tepung ke dalam mangkuk, tuangkan air panas ke dalamnya dan kacau dengan cepat bahan-bahan ini dengan sudu. Kemudian masukkan minyak sayuran dan vodka. Campurkan semuanya dengan baik.
langkah 3 daripada 6
Masukkan telur dan terus menguli doh. Apabila menjadi sangat pekat, teruskan menguli tangan.
langkah 4 daripada 6
Kacau adunan sehingga mudah keluar dari tangan anda.
langkah 5 daripada 6
Kemudian bungkus dalam bungkus plastik dan biarkan selama 15 minit.
langkah 6 daripada 6
Selepas itu, bahagikan adunan menjadi beberapa bahagian, gulungkannya, tambahkan isi daging dan tiriskan pasta.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *