Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Doh
  3. ➠ Choux pastry untuk eclairs dan profiteroles
  4. ➠ Choux pastry untuk eclairs mengikut GOST

Choux pastry untuk eclairs mengikut GOST

0
406
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 185.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 8.9 gr.
Lemak * 5.3 gr.
Karbohidrat * 32.7 g
* setiap 100 gr. produk
Choux pastry untuk eclairs mengikut GOST
Kandungan

Adonan kastard lembut untuk eclairs dibuat mengikut standard negeri. Menyiapkan produk sedemikian sama sekali tidak sukar di rumah. Perhatikan resipi ringkas.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Panaskan segelas air dalam periuk kecil atau periuk. Kami juga menghantar sedikit garam dan gula di sini. Masukkan kepingan mentega. Kacau dan angkat dari dapur setelah campuran homogen terbentuk.
langkah 2 daripada 5
Ayak tepung secara berasingan melalui ayak halus dan kemudian tuangkan ke dalam campuran minyak panas.
langkah 3 daripada 5
Menguli kandungannya hingga sebati dengan spatula.
langkah 4 daripada 5
Biarkan bahan kerja menjadi sejuk sendiri. Kami memecahkan telur ayam di sini satu persatu.
langkah 5 daripada 5
Kacau adunan hingga sebati setelah memasukkan setiap telur. Kami mendapat jisim yang lancar dan lapang. Doh untuk eclairs sudah siap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *