Choux pastry untuk ladu air mendidih dengan telur

0
1649
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 270.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 16.1 gr.
Lemak * 15.2 g
Karbohidrat * 48.7 g
Choux pastry untuk ladu air mendidih dengan telur

Choux pastry adalah resipi hebat untuk membuat ladu yang sempurna di rumah. Doh seperti itu tidak merayap, menggulung dengan mudah, dan senang memasak daripadanya. Ini adalah alternatif yang bagus untuk ujian klasik! Ladu pasti sedap!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Ayak tepung melalui saringan terlebih dahulu.
langkah 2 daripada 5
Didihkan air dan satukan air, telur dan garam ke dalam bekas yang dalam.
langkah 3 daripada 5
Sekarang secara beransur-ansur masukkan tepung ke jisim dan uli adunan.
langkah 4 daripada 5
Kacau rata selama 5-7 minit sehingga doh halus dan elastik.
langkah 5 daripada 5
Doh ini mesti disimpan selama 20-30 minit. pada suhu bilik, setelah menutupnya dengan tuala.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *