kediaman
➠ Doh
➠ Doh untuk chebureks
➠ Choux pastry untuk pasties pada air mendidih dengan mentega

Choux pastry untuk pasties pada air mendidih dengan mentega

2433

Dapur Kaukasia

Kandungan kalori 287.1 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 13.5 g

Lemak * 13.8 g

Karbohidrat * 45.4 g

Choux pastry untuk pasties pada air mendidih dengan mentega

Kandungan

Pasta buatan sendiri adalah makanan ringan yang sangat enak dan memuaskan! Seluruh keluarga menantikannya. Dan untuk menjadikan pasta benar-benar baik, anda perlu memberi perhatian khusus kepada ujian ini. Pastri butter choux tidak pernah gagal dan hasilnya luar biasa!

Bahan-bahan

Tepung Gandum 500 gr. Air 210 ml. Vodka 1 sudu besar Minyak sayuran 2 sudu besar Garam 0.5 sudu kecil

Proses memasak

Kami meletakkan air di atas api dan mendidih, sangat penting bahawa suhunya 100 darjah.

Larutkan garam di dalamnya, tambahkan vodka dan minyak sayuran, campurkan dengan tepung.

Kacau makanan dengan baik dengan spatula sehingga adunan sejuk. Kemudian kami meletakkannya di atas meja dan terus menguli dengan tangan kami selama 5-7 minit, sehingga menjadi cukup elastik.