Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Doh
  3. ➠ Choux pastry untuk eclairs dan profiteroles
  4. ➠ Choux pastry dalam minyak sayuran untuk eclairs

Choux pastry dalam minyak sayuran untuk eclairs

0
268
Dapur Bahasa Perancis
Kandungan kalori 148.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 8.9 gr.
Lemak * 8.4 gr.
Karbohidrat * 26.8 g
* setiap 100 gr. produk
Choux pastry dalam minyak sayuran untuk eclairs
Kandungan

Bagaimana mungkin anda tidak menyukai pastri ini yang meleleh di mulut anda. Dan yang menghairankan, resipi membuat eclairs adalah mudah dan berpatutan, minyak sayuran lebih sesuai berbanding mentega.

 

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Rebus campuran air, minyak sayuran dan garam.
langkah 2 daripada 5
Ayak tepung melalui ayak halus.
langkah 3 daripada 5
Kemudian masukkan tepung ke jisim mentega panas dan kacau bahan dengan cepat.
langkah 4 daripada 5
Sejukkan doh hingga suam dan masukkan telur. Masukkan satu demi satu dan uli adunan dengan teliti setiap kali.
langkah 5 daripada 5
Pastri choux mestilah tebal dan tidak melekit. Gunakan beg pastri untuk membentuk eclairs.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *