Kastard keju untuk bunga

0
9923
Dapur Dunia
Kandungan kalori 272.3 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 8 h.
Protein * 9.3 gr.
Lemak * 14.3 g
Karbohidrat * 28.7 g
Kastard keju untuk bunga

Pencuci mulut digemari bukan sahaja untuk citarasa mereka, tetapi juga keaslian reka bentuknya. Lagipun, semakin cantik pencuci mulut, semakin cepat hilang dari meja. Oleh itu, tuan rumah selalu mencari krim sempurna mereka. Keju keju boleh menjadi krim seperti itu, penyediaannya sekarang akan kami ceritakan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Masukkan kacang ke dalam periuk, tuangkan susu, krim dan masukkan ekstrak vanila. Didihkan campuran hingga mendidih dengan api sederhana, kemudian tutup dan biarkan selama 15-30 minit.
langkah 2 daripada 9
Tuangkan jisim susu dengan kacang ke dalam pengisar dan bawa campuran sehingga rata.
langkah 3 daripada 9
Campurkan tepung, gula, tepung jagung dan 4 kuning telur secara berasingan.
langkah 4 daripada 9
Terikan jisim kacang-susu.
langkah 5 daripada 9
Campurkan campuran susu-tepung dan tepung. Letakkan di atas api sederhana.
langkah 6 daripada 9
Rebus krim dan kacau terus dengan pukul sehingga pekat, tetapi tidak masuk ketulan.
langkah 7 daripada 9
Keluarkan krim dari api dan sejukkan hingga sejuk sepenuhnya.
langkah 8 daripada 9
Masukkan keju curd ke krim sejuk dan pukul hingga sebati.
langkah 9 daripada 9
Krim sudah siap, yang tinggal hanyalah membuat bunga di atas kek dari dalamnya.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *